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炸辣粑介绍

炸辣粑  炸辣粑是台江苗族的风味美食,味道咸鲜、酸辣,入口香脆软糯。炸辣粑是将糟辣椒与糯米面、大米面混合拌匀,装入坛内密封,待米面呈红色并带酸辣味即成,取适量炸辣粑,捏成圆饼,净锅上火放油,烧至油温三成,下炸辣粑圆饼压薄,小火慢煎至两面金黄,出锅改刀装盘即成。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
炸辣粑  炸辣粑是台江苗族的风味美食,味道咸鲜、酸辣,入口香脆软糯。炸辣粑是将糟辣椒与糯米面、大米面混合拌匀,装入坛内密封,待米面呈红色并带酸辣味即成,取适量炸辣粑,捏成圆饼,净锅上火放油,烧至油温三成,下炸辣粑圆饼压薄,小火慢煎至两面金黄,出锅改刀装盘即成。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
西宁市市花—丁香西宁市的市花是丁香花。我们叫龙柏。每年的春秋两季,西宁的大街小巷到处都是盛开的丁香花,像紫色的云雾一样,空气里流淌着一股浓郁的香味。丁香素雅洁净、幽香醉人,是爱情和幸福的象征,被人们誉……[详细]
古时候,巴国有个能文能武的国王,拉得一手好琴,得空,还喜欢游山玩水。有一年,中秋节那天,巴王见天气晴朗,就心血来潮,想去游江。手下赶忙备好两支大船和几只小船。他同文官大臣些上了前船,武将护卫们上了后船……[详细]
庆州白塔,位于内蒙赤峰辽庆州城遗址西北角,距索博日嘎镇北约5公里,北面是辽庆陵。由于辽庆州城已无其他地面遗迹,使这座兀然矗立在绿草地上的洁白秀丽的高塔显得格外醒目。为第三批国家重点文物保护单位。辽代是……[详细]
月坨岛位于河北省唐山市的月亭县,月坨岛被认为是中国最美的八个海岛之一,且排名第三。这八个海岛分别为:广西北海涠洲岛、山东蓬莱长岛、河北唐山月坨岛、浙江温州南麂岛、福建霞浦大嵛山岛、海南三亚蜈支洲岛、广……[详细]
旧时,南通城乡盛行庙会,规模较大的有都天会、元帅会、鱼篮会等,而尤以城内的都天会为最。都天会供奉的神像是五福都天金容大帝(俗称都天菩萨),传说为唐代睢阳太守张巡化身,奉陪的还有他手下的两员大将南霁云和……[详细]
关于黑颈鸬鹚,它们喜欢栖息在湿地上,生活环境离不开水。在筑巢的时候,它们经常会集成5到对的小群一起筑巢,有时候也会有50到60对的大群一起筑巢。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下……[详细]

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