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红烧鱼唇

“红烧鱼唇”是四川重庆的一款名菜。此菜系用于鳄鱼唇,几经氽煮,发好之后,再配以冬菇、火腿、猪肘、菜心红汤等,用文火慢成菜。汁色红亮,香味醇浓,柔软肥糯,咸鲜可口,是冬春时令佳肴,为川菜宴席传统名品。   红烧鱼唇     〖国别〗:中国菜    〖菜类〗:河鲜类     〖技法〗:烧之技……[详细]
“红烧鱼唇”是四川重庆的一款名菜。此菜系用于鳄鱼唇,几经氽煮,发好之后,再配以冬菇、火腿、猪肘、菜心红汤等,用文火慢成菜。汁色红亮,香味醇浓,柔软肥糯,咸鲜可口,是冬春时令佳肴,为川菜宴席传统名品。   红烧鱼唇     〖国别〗:中国菜    〖菜类〗:河鲜类     〖技法〗:烧之技……[详细]
下台村炎帝中庙,由皇帝敕建,创建年代不详,元明清各代均有修缮。该庙是高平地区三座由官方所建,用于祭祀炎帝的庙宇之一(其余两座为炎帝上庙和炎帝下庙,现已不存),也是我国目前保存最早的炎帝庙宇。四月初八炎……[详细]
藏族酥油茶酥油茶,是藏族民众每日必不可少的饮料。居住在青藏高原的藏族,由于独特的自然地理环境,日常生活中以酥油和糌粑为主要食品,那里气候较冷,不宜于蔬菜的生长,与之相比,茶叶却容易运输和保存。在长期的……[详细]
文君酒因产于文君故里而得名,随“文君当垆,相如涤器”的千古佳话而美名,邛崃盛产美酒,除文君酒外还有临邛酒、川巴老等系列邛酒。……[详细]
吴山贡鸭是安徽合肥的名特产。长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅,色清正,香浓郁,味道鲜美。历史上若以活鹅上贡朝廷,需随活鹅……[详细]
大连这座城市的风景秀丽,所以许多人都选择去这座城市旅游,而去旅游最重要的一件事情就是你落脚的地点,有一个良好的睡眠,对于一整天的行程来说,是非常重要的事情,排行榜123今天为大家带来大连十大热门酒店的……[详细]
世界上最冷的地方在哪里?每个国家都有最冷的地方,然而在地球上最冷的地方非南极莫属了。983年科学家在南极洲俄罗斯的沃斯托克基地纪录的最低温度是华氏零下129度(零下89.2℃),这里也叫东方站,是所有……[详细]

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