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作为渝东地区的名特小吃，杂酱面从一开始到现在，多年来一直来风行不衰，至今仍是人们喜爱的小吃之一。杂酱面的特色主要反映在杂酱方面，突出的是杂酱的而不是面条。所以，制作杂酱特别讲究，从选肉开始，到各种辅料和调料都有有要求，具体烹调时，掌握好火候，全凭厨师的技艺配料炒作。高手炒出的杂酱其味香远、……[详细] |
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作为渝东地区的名特小吃，杂酱面从一开始到现在，多年来一直来风行不衰，至今仍是人们喜爱的小吃之一。杂酱面的特色主要反映在杂酱方面，突出的是杂酱的而不是面条。所以，制作杂酱特别讲究，从选肉开始，到各种辅料和调料都有有要求，具体烹调时，掌握好火候，全凭厨师的技艺配料炒作。高手炒出的杂酱其味香远、……[详细] |
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新桥枇杷，四川省自贡市荣县特产，中国国家地理标志产品。2013年12月，原国家质检总局批准对“新桥枇杷”实施地理标志产品保护。新桥枇杷果实为椭圆形至圆形，表面光滑，色泽鲜艳，果皮、果肉深黄色或橙红色，……[详细] |
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赫加节又称“尼基迪节”，意思是欢庆丰收，是印度泽米那加人的民间传统节日。在每年的12月底举行。节日这天，人们要将早已准备好的供品，献给天王，以感谢他在过去的一年里为人们带来的幸福。接着，男女老幼纷纷聚……[详细] |
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菲律宾鳄又叫做菲律宾淡水鳄，其原产地是菲律宾，并且大多数生活在菲律宾境内的淡水河流和湖泊内部。早期菲律宾鳄的数量很多，但由于捕杀菲律宾鳄的现象越来越严重，其数量急速锐减。菲律宾很快颁行了禁止捕杀菲律宾……[详细] |
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修谱习俗简介修谱习俗古即有之，每个姓氏的宗谱都记载了一个宗族的迁徙、繁衍、兴衰全过程中的许多大事，以及居住地的人文历史、地理、环境等情况，是中华民族的三大文献之一，包含着丰富的历史学、民俗学、人口学、……[详细] |
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中国的鼓文化源远流长，品种繁多、门派林立，但专业的庙鼓却很少见。只楚庙鼓是其中难见的一支，它距今有120多年的历史，以“拉火报”的形式表演，其鼓的打击表演方法有鼓点、鼓步、鼓舞三节组成，每节约8分钟，……[详细] |
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连南千年古寨，位于连南县城西南，海拔803米，占地面积159亩。鼎盛有民居700多幢、1000多户、7000多人，被称誉为首领排。古寨依山而建，房屋层叠，错落有致；石板道纵横交错，主次分明。此寨建于宋代，至今已有千余年的历史。据专家考证，南岗是全国乃至全世界规模真的很谢谢你！最大、最古老、……[详细] |
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