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巴山腊瘦肉介绍

“日想情哥难开口,夜邀哥哥上木楼,没得啥子好待承,给哥煮块腊瘦肉。”这是我们大巴山区广为流传的一首跟巴山腊瘦肉相关的情歌。  巴山腊瘦肉是大巴山人招待贵客的美食。“大寒小寒,杀猪过年”。一到冬腊月,大巴山人就要忙着宰杀年猪,腌制腊肉,以备过年食用和来年招待客人,这是大巴山区最普遍的民俗,又……[详细]
“日想情哥难开口,夜邀哥哥上木楼,没得啥子好待承,给哥煮块腊瘦肉。”这是我们大巴山区广为流传的一首跟巴山腊瘦肉相关的情歌。  巴山腊瘦肉是大巴山人招待贵客的美食。“大寒小寒,杀猪过年”。一到冬腊月,大巴山人就要忙着宰杀年猪,腌制腊肉,以备过年食用和来年招待客人,这是大巴山区最普遍的民俗,又……[详细]
劳动号子是巫溪人们在参与需要相互协作的集体劳动时,为了统一劳动节奏、协调劳动动作、调解劳动情绪而唱的一种民歌。千百年来,巫咸儿女世代勤劳耕作、繁衍生息,在长期的生产劳动中,特别是在刀耕火种的远古,祖先……[详细]
汶村五味鹅  顺广州、江门一路下来,食物味道都偏于清淡,且嗜以选料名贵,卖相、做工精美为登入大雅之堂的必要条件。从这个角度讲,台山人似乎更追求味浓、情浓。  当年因为地方穷,生活所迫,数以百计的台山人只好离家出外谋生,因此他们最怀念的是地道的家乡风味,追求的是家的感觉。所以即使走进星级酒店……[详细]
长沙是一座非常热闹的城市,这里山杰地灵,孕育过许多英雄和革命的先烈,所以长沙的博物馆也非常的多,你知道哪些有名的展馆展览呢,排行榜123今天为大家带来的是长沙十大热门的展馆展览,喜欢培养艺术、记载历史……[详细]
产地:中国贵州印江。  工艺:将包谷面和剁碎的红辣子拌好,在石碓里舂成坨,放到坛子里腌。在吃时,把腌成的包谷酸辣坨坨从坛子里取出,放到锅里,用茶油或菜油炒成粉状,即成为送饭小菜,吃起来酸辣爽口,别有一种风味。……[详细]
西宁市市花—丁香西宁市的市花是丁香花。我们叫龙柏。每年的春秋两季,西宁的大街小巷到处都是盛开的丁香花,像紫色的云雾一样,空气里流淌着一股浓郁的香味。丁香素雅洁净、幽香醉人,是爱情和幸福的象征,被人们誉……[详细]
广饶有一种独有的特色鲜菜叫黄须菜,它有一个美丽的传说。黄喜菜:又名皇席菜、黄蓿菜、皇须菜、龙须菜,属藜科,一年生草本植物,碱蓬的幼苗。黄喜菜生于盐碱地、海边沙地,在我国主要分布于黄河三角洲。相传唐太宗……[详细]

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