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莫肇昭 莫肇昭，字延年。1920年10月生于忠县拔山高石坎，1938年1月投笔从戎，赴陕北延安参加八路军，加入青训班学习，同年加入中国0。解放后，先后任空军司令部通讯处长、空军司令部训练处长、新疆建设兵团石河子指挥部政委兼政治部主任、空军工程大学（原空军电讯工程学院）政治委员，参与了《中……[详细] |
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湖北当阳生活习俗饮食当阳人主食大米，间或面食，近年来人民生活日趋平衡，因地域或种植习惯形成的主食差别减弱，但城乡餐式稍有不同。城镇为适时适事早而准，不误上班、上学、应市。居民多上街“过早”，早餐以面食……[详细] |
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七星鱼丸是福建福州市著名的特色传统汤菜之一。七星鱼丸具有色泽洁白，有弹性而不腻，馅香而松，口味清甜爽滑等特点，久负盛名。它的传说或许很少有人知道。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。那一颗颗如核……[详细] |
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世界上有丰富多样的生物资源，体现着全球生物的多样性。而在许多动物中，有极为特别的存在。世界上最特别的十种动物，分别是蓝鲸、鸭嘴兽、科莫多巨蜥、海洋圆蛤、MRL老鼠、庞贝蠕虫、耐辐射球菌、水熊虫、古细菌……[详细] |
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苏庄是开化县的一个镇，与江西交界，这里的人喜欢用米粉拌上肉类或蔬菜蒸熟而食，谓之“炊粉”，又称“蒸菜”。苏庄人用苏庄炊粉招待客人，逢年过节、造屋做寿、红白喜事也都要做炊粉。蒸好的炊粉，色香味俱全，既保存了蔬菜和肉原有的风味，营养丰富，又特别香辣，味道好，让人食欲大开。家禽兽肉、螺蚌鱼虾、各……[详细] |
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中国春节的由来，是为了抵御传说中“年”这个怪兽的入侵，人们穿上红衣服，燃放鞭炮都是为了驱赶怪兽，延续到至今，春节已经成为了我们阖家团聚的一个重要日子，我国的历史源远流长，民间的……[详细] |
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