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火烧乳猪介绍

火烧乳猪  是傣族待客的一道上等菜。要选用德宏小耳猪,皮薄、肉质细嫩,最好半年左右的小猪,去内脏,塞入调料后用竹篾缝合,用文火烧烤,烧到焦黄冒油时,边烧边用尖刀将皮刺破,洒上湿稻草灰,再用火烘烤,待散发肉香时即可切片入席。食时要配傣味蘸水碟。……[详细]
火烧乳猪  是傣族待客的一道上等菜。要选用德宏小耳猪,皮薄、肉质细嫩,最好半年左右的小猪,去内脏,塞入调料后用竹篾缝合,用文火烧烤,烧到焦黄冒油时,边烧边用尖刀将皮刺破,洒上湿稻草灰,再用火烘烤,待散发肉香时即可切片入席。食时要配傣味蘸水碟。……[详细]
糖葫芦  糖葫芦是北方冬令的风味食品,深受人们的喜爱,它在冰城的大街小巷,形成一道别致的风景线,给冰城的生活增添了独特的色彩。糖葫芦主要是由山楂和白糖做成的,山楂含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖、维生素  C、蛋白质、脂肪油等多种成分,具有强心、扩张血管、降低血压的作用。对治疗心绞痛……[详细]
在中原地区,人们习惯把院门漆成红色,说红色吉利,能驱鬼辟邪。在豫北黄河北岸的卫辉市,居民的院门却与众不同,当地人都把它漆成黑色。传说,明代的时候,卫辉府的马街热闹繁华,商店林立货物充足,财源茂盛。马市……[详细]
作为市级非遗项目,高亭“迎神赛会”至今已有500多年历史。若将半世纪作为一个时段来回顾,那么,站在这条时间之河的下游,回溯源头,人们会发现:走近“迎神赛会”,仿佛触摸到松阳西南山村的文化脉搏,悠远而顽……[详细]
阳湖水蜜桃产自于常州市武进区雪堰镇,阳湖水蜜桃又有太湖仙果的美誉,拥有长达800年的栽培史。阳湖水蜜桃是水果之王、桃中精品、皮薄肉厚、甘甜鲜美、玉露怡人。堪称时令仙果、馈赠佳品。阳湖水蜜桃先后被评为、……[详细]
古代的纪年方法和现在的纪年方法因为有所区别,所以很多人不能恰如其分地得知古代的纪年发放在现代是哪一年,那么今天小编就来和大家简单的说一说癸酉年是哪一年。癸酉年是哪一年自古以来癸酉年就已经经过了很多年份……[详细]
不少人会在家养乌龟,因为相对来说乌龟还是很好养活的动物,而且乌龟的寿命很长。在众多乌龟种类中,巴西红耳龟就被很多人喜欢,那么在对其进行饲养的过程中,应该怎么喂养,多久喂一次食呢?一起来了解一下吧。巴西……[详细]

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