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暴腌芭蕉心

哈尼语称为阿罗哦切。烹饪时将野芭蕉的幼嫩茎心切细,加入适量盐巴和稀饭拌合均匀,放入瓦坛内腌渍1~2天,即供食用。这道菜,味道酸,和暴腌咸菜相似。但具有野菜风味。( 西双版纳)……[详细]
哈尼语称为阿罗哦切。烹饪时将野芭蕉的幼嫩茎心切细,加入适量盐巴和稀饭拌合均匀,放入瓦坛内腌渍1~2天,即供食用。这道菜,味道酸,和暴腌咸菜相似。但具有野菜风味。( 西双版纳)……[详细]
青川竹荪为地理标志保护产品。  竹荪是青川县名贵特产。又名竹菌,又“菌中皇后”、“山珍之王”、“植物鸡”美名驰名中外。唐代《西阳杂俎》中已有记载,最早只有帝王才能享用。含蛋白质高达32.8%。是一种珍贵的营养食品,也是一种优良的神经营养品,对治疗高血庄、高胆固醇及脂肪过多症有较好效果。近年……[详细]
寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日。寒食节跟祭祀有关,那么清明节与寒食节也是分不开的。寒食节是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭……[详细]
怒族丧葬仪式极为庄重,就其演变形式而言,其丧葬是由火葬逐渐演变为土葬的。怒族没有氏族公墓,只有家族坟地。墓地一般选择在房前屋后的坡台或阴森的丛林里,并要对准山峰的第2台,意思是前辈后辈都有靠山靠背。凡……[详细]
雨水代表天气开始回暖,雨量开始增多。农谚中有「雨水有雨庄稼好,大春小春一片宝」的说法,若雨水当天下雨,代表当年会有好收成,也为农家带来期待的心情。但雨水节气要注意的是,因下雨导致气温降低,容易引起感冒……[详细]
皮利角国家公园坐落于安大略省的西南部,成立于1918年,占地15平方千米,为加拿大必看的一大景点。它是加拿大最南端的,也是最具特殊性的公园,园内有大面积的湿地和沼泽,是观赏候鸟和蝴蝶的理想之地。  由于位于加拿大的最南端,皮利角国家公园被誉为“加拿大的天涯海角”,园内的陆地部分成一个明显的……[详细]
世界遗产指的是目前罕见的,无法替代的财富,是全球人类公认的具有突出意义和价值的文物古迹或者自然景观,截止7月,被评定为世界遗产的共有1113处,其中文化遗产占861处,自然遗产占213处,文化与自然双……[详细]

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