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美味鸡纵菌介绍

纵菌经过晾晒、盐渍或用植物油煎制而成为干鸡纵菌、腌鸡纵或油鸡纵,可以贮存较长时间,以备常年食用,面条、米线中加入一点,或增味不少!鸡纵菌多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上,每年六至九月成熟,与白蚊共生,具独特的鸡肉香味,蛋白质含量高,含多种氨基酸,可溶糖及微量元素。当地人称“有福闻香可……[详细]
纵菌经过晾晒、盐渍或用植物油煎制而成为干鸡纵菌、腌鸡纵或油鸡纵,可以贮存较长时间,以备常年食用,面条、米线中加入一点,或增味不少!鸡纵菌多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上,每年六至九月成熟,与白蚊共生,具独特的鸡肉香味,蛋白质含量高,含多种氨基酸,可溶糖及微量元素。当地人称“有福闻香可……[详细]
白暨豚是中国特有的一种小型淡水鲸,非常珍稀,甚至有“水中大熊猫”这样的称呼,这足以见到它的珍贵,不仅如此,它还是我国古老的孑遗生物,不过由于现代人类各方面迅速发展,导致了一系列……[详细]
甲鱼营养丰富、味道鲜美,从古至今津津乐道,以甲鱼为原料的名菜、名吃驰名中外。丁马科技聘请中国人民解放军总医院的营养专家和中国肉类食品研究所的食品专家针对甲鱼的肉质、营养特点潜心研制出包装精致、风味十足的即食五香丁马甲鱼、酱香甲鱼腿、香辣甲鱼腿、清蒸甲鱼肉、休闲五香甲鱼肉、霸王鳖鸡、甲鱼胶鸡……[详细]
吴山酥油饼为杭州传统名点,由油面叠酥精制而成。色泽金黄,层酥叠起,上尖下圆,似座金色小山;上覆白糖,如皑皑白雪。不仅造型美观,品尝起来酥脆而不碎,甜香而不腻,老幼皆宜,名闻中外。吴山酥油饼又叫“蓑衣饼……[详细]
人们总说“乱世之中出英杰”,但是其实乱世的时候也会有不少才子才女在其中燿燿生辉,而在东汉时期最有名的一位才女就是蔡文姬了,虽然她的一生比较坎坷,但是她的才情远播,也使得后人叹服……[详细]
六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。六安瓜片是绿茶中唯一无芽无梗的叶……[详细]
泼汤长辈死去三天,孝子们抬一桶,内装清水,拌一点白面,一孝子手执铁勺(一般为长媳),围着尸体边走边泼面汤边祷告。一般要绕尸体正走三圈,反走三圈,然后离开尸体向大门前的主要道路走去,将剩余的面汤倒到主要……[详细]

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