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施甸水豆豉

施甸水豆豉是施甸城乡人家尤其是山乡人家的“当家腌辣”,以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此物,加工方法及配料均大同小异,但其色其味却以施甸者为佳:那鲜淋淋、红彤彤的色相,那酸香回甜、滋味隽水的口感,的确惹人食欲。故当地有句熟语:“一颗水豆……[详细]
施甸水豆豉是施甸城乡人家尤其是山乡人家的“当家腌辣”,以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此物,加工方法及配料均大同小异,但其色其味却以施甸者为佳:那鲜淋淋、红彤彤的色相,那酸香回甜、滋味隽水的口感,的确惹人食欲。故当地有句熟语:“一颗水豆……[详细]
在网络上,老年人常常被污名化,比如“广场舞扰人”、“不让座出手打人”等等定式。那么污名化是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。污名化是什么意思……[详细]
南湾猴岛位于海南省陵水县南约14公里的南湾半岛,三面环海,风光旖旎,长达2138米的全国最长观光跨海索道猴岛索道犹如一条凌空彩练,将神秘的南湾猴岛、迷人的热带港湾、浓郁的“渔家民俗”、喧闹的渔港风情等……[详细]
神农架自然博物馆为爱国主义教育基地。  松柏镇1996年建成一座神农架自然博物馆。这栋很小的两层建筑,是华中地区仅此一家的区域性自然博物馆。神农架自然博物馆是全面了解神农架的窗口,被人们誉为“神农架的缩写”。  博物馆设有综合厅,陈列着神农架的地形模型,四壁悬挂着很多彩色照片,有神农顶雄姿……[详细]
在日常生活中,我们常常能够听到“左眼跳财,右眼跳灾”的说法,意思就是眼皮的跳动和运势是有关系的。那么这种说法到底靠不靠谱呢?女人右眼跳是什么预兆呢?接下来大家就跟着小编一起去看……[详细]
瑶乡甜酒非常有名,是当地人爱喝的一种含酒精饮品,一般为2度左右,小酌无碍,但是喝多了也会上头。甜酒以女性为主要饮用群体,它通过糯米发酵酿制而成,甘甜、醇香,一般可直接饮用,也可加热放入姜、枸杞、红枣、蛋一同食用,城里多用它给坐月子的女性饮用,有调节精气神、祛寒的用途。……[详细]
南票大枣为地理标志证明商标。  特定品质    果个大、肉质细腻、甜脆   南票大枣以个大、甜、脆远近闻名,自古就有养血安神、健脾和胃、护肝养颜、补气强身等滋补作用,还能消解药毒,中和百药,入十二经,南票大枣主要品种有:圆枣、长枣、凌枣、三星大枣、梨枣和骏枣,其中以梨枣和骏枣品质最佳。这些……[详细]

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