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武定荞粑粑 故乡阿拉彝寨在滇中武定乌蒙大山摇篮里，那里独特的气候宜种苦荞，每年火把节一过，家家户户用那盘古朴的石磨推出苦荞面，然后乐呵呵地制作苦荞粑粑分享品尝丰收的快乐。 故乡彝人的苦荞粑粑制作非常简单，成团的荞面，制作成长一尺，厚有三寸，宽有五尺的条形荞粑粑，放入沸水中煮熟即食，但苦……[详细] |
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武定荞粑粑 故乡阿拉彝寨在滇中武定乌蒙大山摇篮里，那里独特的气候宜种苦荞，每年火把节一过，家家户户用那盘古朴的石磨推出苦荞面，然后乐呵呵地制作苦荞粑粑分享品尝丰收的快乐。 故乡彝人的苦荞粑粑制作非常简单，成团的荞面，制作成长一尺，厚有三寸，宽有五尺的条形荞粑粑，放入沸水中煮熟即食，但苦……[详细] |
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据《汀州府志》记载，明朝洪武年间，明太祖朱元璋派大将朱亮祖驻防汀州府时，朱亮祖常食这种豆腐干，对此品极为赞赏。到了清代，长汀豆腐干登上了帝王的宴桌，声誉大增。 长汀豆腐干以当地出产的优质大豆为主要原料，采用传统的方法加工成豆腐，再将豆腐切成块， 配以适量的甘草、大茴香、小茴香、肉桂、公丁……[详细] |
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廨院为文化旅游景点。 廨院 廨院从市区有公共汽车至廨院，约9公里，今在原址改建为旅游索道的起点站。旁有石门坊，坊上有对联：地出灵泉润海表，天生石鼓镇闽中 。 石门坊附近有“闽山第一亭”，得名于朱熹题书“闽山第一”。 廨院从山麓廨院登鼓山有三条途径：一是从廨院东侧的一条1954年修……[详细] |
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现在有许多人喜欢自己养一些花花草草之类的，给家里增添一抹绿色，也有不少人养小雏菊，小雏菊一般野生的就有许多，早期时意大利人认为它是国花，并且它十分坚强，对环境要求丝毫不严苛。那么，小雏菊要怎么养呢?小……[详细] |
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在中国，南北方有着各种各样的差异，除了服装以及语言等一些差异外，生活习惯上的差异同样很大。例如北方吃饭喜欢吃面食，而南方的主食则是米饭居多。为什么北方那么喜欢吃面食呢?是哪些原因造就的这样的习惯呢。北……[详细] |
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居住在甘肃黄河以南的东乡族的婚礼十分有趣，有新郎“偷厨”的习俗。在娶亲这天，新郎和迎亲的队伍到了女方家之后，女方要设宴款待。婚宴结束，新郎要将家中准备好的木梳送到新娘的闺房中，要向帮助新娘梳妆打扮的女……[详细] |
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距夏河县城30多公里的甘加乡境内，偌大的草原齐齐地被裁割下来，分成上下两层，层与层之间形成了一道很长很高的陡峭石崖，当地人称白石崖。 白石并不纯白，可能是与绿色对比而得名。白石崖东西走向，长约15公里，宽约5～6百米。从远处望，恰似白玉屏风，横在半空，在蓝天碧日辉映下熠熠闪光，蔚蔚壮观。……[详细] |
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