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河西油炸豌豆粉

河西油炸豌豆粉,据说是一户姓苏的人家独创出来的风味小吃,已有四代人的历史。具体做法是先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳,然后磨成浆,用筛子过滤,再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成浆糊状冷却后即成豌豆粉。用刀将豌豆粉切成小片,放入锅内用清香油和熟猪油混合油炸,半熟后捞起来晾一晾,再重入锅内油炸待熟透……[详细]
河西油炸豌豆粉,据说是一户姓苏的人家独创出来的风味小吃,已有四代人的历史。具体做法是先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳,然后磨成浆,用筛子过滤,再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成浆糊状冷却后即成豌豆粉。用刀将豌豆粉切成小片,放入锅内用清香油和熟猪油混合油炸,半熟后捞起来晾一晾,再重入锅内油炸待熟透……[详细]
诺贝尔文学奖是世界性的奖项,也是很多作家心中至高无上的一个奖项,我国内陆真正第一个获得诺贝尔文学奖的就是莫言先生。今年的诺贝尔文学奖的获得者也已经出炉,是坦桑尼亚小说家Abdulrazak Gurna……[详细]
奶豆腐—蒙古语中称苏恩呼日德(SuunHuruud),制作奶豆腐主要用牛奶作原料,将鲜牛奶用粗纱布过滤后,盛进木桶或瓦缸中,放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后,把凝乳倒进锅里,用温火熬煮。因蛋白质受热凝固,乳清会慢慢分离,同时榨取乳清,留下稠凝乳加大火力,把乳清彻底榨完后,……[详细]
弥渡历史悠久,古建筑甚多。其中,位于寅街镇大庄村内的清朝古牌坊“恩荣坊”是不得不提的,它是清朝光绪皇帝封赠给清朝翰林李菊村的。恩荣坊是弥渡众多古建筑中最富特色、最饱含文化底蕴的建筑之一。 恩荣坊是牌坊……[详细]
很多人会在家里养上一些观赏鱼,曼龙鱼就是比较常见的一种观赏性极高的鱼类。不过很多人在饲养曼龙鱼的过程中,难免会遇到曼龙鱼患病的情况,比如曼龙鱼身发红是什么病。曼龙鱼身发红是什么病曼龙鱼如果身子发红,可……[详细]
芍药山核桃为农产品地理标志产品。  核桃属于木本油料果树、耐脊薄,耐干旱,适宜在青石山区生长,费县以芍药山乡为主的南部青石山区立地条件尤其适宜其发展生产,已有500多年的栽培历史,现在还存有明清时期的核桃树。群众有着栽植核桃的传统和丰富经验。目前,已发展到4万余亩,300万株的规模,其主要……[详细]
永春芦柑是福建省永春县一带传统的名优特产之一,也是永春发展生产的当家品种。具有果形硕大端正,色泽橙黄,果皮薄,果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份余款点,在国内外市场上享有盛誉。国外水果商……[详细]

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