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豆花，即北方人称的“豆腐脑儿”。菜豆花，顾名思义，就是混有蔬菜的豆腐脑儿。菜豆花的做法并不复杂，从字面上加以理解，可能就认为是在点豆花时加些菜而已。其实不然。地道的宣威菜豆花，是先将上好的黄豆加水磨成浆，滤去豆渣，剩下浓浓的豆浆放在大火上煮开了，投入相当数量拦腰切成细条的白菜，改用小火缓缓……[详细] |
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豆花，即北方人称的“豆腐脑儿”。菜豆花，顾名思义，就是混有蔬菜的豆腐脑儿。菜豆花的做法并不复杂，从字面上加以理解，可能就认为是在点豆花时加些菜而已。其实不然。地道的宣威菜豆花，是先将上好的黄豆加水磨成浆，滤去豆渣，剩下浓浓的豆浆放在大火上煮开了，投入相当数量拦腰切成细条的白菜，改用小火缓缓……[详细] |
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每年的夏季或者是秋季的时候，昙花才会盛开，具体的时间在傍晚之后，大约时间是在8点到12点之间。相信大家都听说过，昙花一现这个词主要是形容昙花盛开时间非常短，一般是在一个小时或者是两个小时之内。在昙花开……[详细] |
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每到农历五月初五的时候，人们是有吃粽子还有晒龙舟等习俗。端午节是中国的一大重要节日，同时会被列入世界的非物质文化遗产的名录。另外端午节除了会吃美味的粽子之外，同时赛龙舟也是传统习俗。端午节为什么要吃粽……[详细] |
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圣姑庙过去是安平县的标志性建筑。圣姑庙位于河北省闻名全国的中国丝网之乡衡水市安平县，其庙宇位于安平‘闫会沃’村西。安平古称博陵，位于冀中平原腹地，取“众官民安居乐业，且地势平坦”之意，得名安平。安平自……[详细] |
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中国历代皇帝，大都有好茶之痴：有的嗜茶如命，有的好取茶名，有的专为茶叶著书立说，有的还给进贡名茶之人晋官加爵。一个个所谓的真龙天子，就为这大自然恩赐的片片绿色植物，给世人勾勒出形形色色的茶痴态。宋朝徽……[详细] |
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长春：地三鲜 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。……[详细] |
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每年的11月21日为世界问候日。世界问候日的由来第一个世界问候日是在1973年11月21日，当时正处在第四次中东战争期间，为了为促进埃及和以色列之间的和平，来自澳大利亚的姆可马克与米切尔兄弟两人，自费……[详细] |
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