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原料：面粉1000克，酵面150克，猪油150克，熟面粉、碱、温水等适量。 调料：猪五花肉500克、料酒、盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、姜沫、葱花、骨头汤等适量。 制作方法：将五花肉剁成肉末，加调料拌匀，将骨头汤慢慢加入。用劲搅至起粘性成为鲜肉馅；将酵面用温水化开，加入面粉揉成稍软的面团，……[详细] |
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原料：面粉1000克，酵面150克，猪油150克，熟面粉、碱、温水等适量。 调料：猪五花肉500克、料酒、盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、姜沫、葱花、骨头汤等适量。 制作方法：将五花肉剁成肉末，加调料拌匀，将骨头汤慢慢加入。用劲搅至起粘性成为鲜肉馅；将酵面用温水化开，加入面粉揉成稍软的面团，……[详细] |
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达斡尔族是我国历史上辽国契丹族的后裔，是一个具有悠久历史文化的民族，17世纪中叶前一个时期，主要分布在外兴安岭以南，黑龙江中、上游北岸的河谷地带。清朝初年，由于沙俄殖民者的侵扰和朝廷南迁政策，致使达斡……[详细] |
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闽康宗王继鹏(闽东语：UòngGié-bèng；闽南语：ngKè-phêng；？―939年8月29日），后改名王昶，闽太宗王延钧长子，母南汉清远公主刘德秀，五代十国时期闽国君主。 王继鹏原封福王。宠妾李春燕本为王延钧的宫女，王继鹏与之私通，因此向继母陈金凤求助，说服王延钧将其赐给王继鹏。……[详细] |
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中秋节又被人们称为团圆节，人们都希望能够在中秋的时候，大家可以一起欢聚，围坐桌子前，一起赏月。桌子上放着人们喜欢吃的食物，当然最不可少的就是月饼。看着皎洁的明月，人们就会想起那些流传很久的中秋传说：嫦……[详细] |
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每年11 月中旬，印度西北部的塔尔大沙漠帕什卡小镇活跃起来。拉贾斯坦人骑着骆驼、毛驴，许多人步行来到这里，欢庆民族节日“骆驼节”。“骆驼节”过去是一个以骆驼交易为主的集市活动，如今这一节日活动已发展成……[详细] |
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在中国，南北方有着各种各样的差异，除了服装以及语言等一些差异外，生活习惯上的差异同样很大。例如北方吃饭喜欢吃面食，而南方的主食则是米饭居多。为什么北方那么喜欢吃面食呢?是哪些原因造就的这样的习惯呢。北……[详细] |
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祠堂是族人祭祀祖先和先贤的场所，是家族的象征和中心，也是乡土文化的根。在新农村建设的历史进程中，祠堂的内涵在悄然改变，祠堂以其独特的存在演绎着现代文明。看历史80多个祠堂至今保存完整 大多有过落魄“身……[详细] |
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