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滇西北各民族（白族，彝族，纳西族等）常采用的猪肝做法。而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大，然后撤掉麦竿儿，将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟，放凉，切片，拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成，其味极爽口并且没有通常猪肝特有的难吃的味道。切片略带甜味（肝糖元水解所致），切面有无数小气孔……[详细] |
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滇西北各民族（白族，彝族，纳西族等）常采用的猪肝做法。而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大，然后撤掉麦竿儿，将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟，放凉，切片，拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成，其味极爽口并且没有通常猪肝特有的难吃的味道。切片略带甜味（肝糖元水解所致），切面有无数小气孔……[详细] |
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朱仙镇清真寺初建于北宋太宗年间，扩拓于明嘉靖十年（公元1531年），重修于清乾隆九年（公元1744年），距今已有千年历史，整个寺院占地9000余平方米，在全国百大清真寺中，其建筑风格和装饰均属罕见，据……[详细] |
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巴州人每年正月十六均要出游，登上城周的南龛山、王望山、西龛山、白塔山。其作法是：一家老小，关门上锁，带上饮食、娱乐用具上山玩耍一天，度完这一天，巴州人的春节才算结束，此俗历来有之。巴州志《风俗》篇“新……[详细] |
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骆俊(?—197)，字孝远，会稽郡乌伤县(今义乌市)人。东汉后期的陈王国相。他励精图治，奖励生产，济养百姓，深受民众爱戴，因拒绝借粮，而被袁术杀害。相王同心 国泰民安骆俊年轻时在会稽郡当小吏，太守见他……[详细] |
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在绥中县北长城脚下，有个地方叫永安堡，至今仍然用作乡名。不过，秦始皇时，这里叫做“六四羊”，为什么叫这个名字？原来秦始皇非常讲究六，兵符，要六寸长；官帽子，要六寸高；车，要六尺长；驾车，要六匹马……此……[详细] |
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水尾刘氏宗祠为四川省文物保护单位。 水尾刘氏宗祠位于四川省泸州市叙永县水尾镇翻山村四社明堂湾，文物遗址年代判定为清。 宗祠坐西向东，由山门，民宅组成，四合院分布，长50米，宽46米，为湖广填四川刘姓家族祭祀用之祠堂。现存天井6个，山门1座，民宅9栋。山门为二柱以开间二重檐歇山式，檐下刻……[详细] |
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很多人都会认为外向开朗的人实际上非常善于社交，并且人缘很好，但是事实却并非如此。之前小编也给大家讲了外向型社恐是什么意思，其实还有一个与之类似的词语，即“外向型孤独症”。那么&……[详细] |
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