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鹤庆吹肝

滇西北各民族(白族,彝族,纳西族等)常采用的猪肝做法。而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大,然后撤掉麦竿儿,将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟,放凉,切片,拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成,其味极爽口并且没有通常猪肝特有的难吃的味道。切片略带甜味(肝糖元水解所致),切面有无数小气孔……[详细]
滇西北各民族(白族,彝族,纳西族等)常采用的猪肝做法。而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大,然后撤掉麦竿儿,将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟,放凉,切片,拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后即成,其味极爽口并且没有通常猪肝特有的难吃的味道。切片略带甜味(肝糖元水解所致),切面有无数小气孔……[详细]
很多人会在家里养上一些观赏鱼,鹦鹉鱼就是比较常见的一种鱼类。不过很多人养鹦鹉鱼的时候会将其和别的鱼类一起混养,有时就会出现鹦鹉鱼咬别的鱼的情况,这是怎么回事呢?一起来了解一下吧。鹦鹉鱼咬鱼是怎么回事鹦……[详细]
在韩国,看相算命已深入到社会生活中的方方面面,有时甚至起着决定性的作用。无论是找对象、婚姻择日、取名字,还是选择大学或找工作,凡是在需要选择和作出判断的时候,不少人都会先去请教算命先生。事业运、留学运……[详细]
泰山石产于泰山山脉周边的溪流山谷,其质地坚硬,基调沉稳、凝重、浑厚,多以渗透、半渗透的纹理画面而出现,以其美丽多变的纹理又以年代久远的风化外形而著名,泰山石以其古朴、苍劲、凝重的格调名扬海内外,又加上……[详细]
庆州白塔,位于内蒙赤峰辽庆州城遗址西北角,距索博日嘎镇北约5公里,北面是辽庆陵。由于辽庆州城已无其他地面遗迹,使这座兀然矗立在绿草地上的洁白秀丽的高塔显得格外醒目。为第三批国家重点文物保护单位。辽代是……[详细]
芋蛋面福建福安市传统的汉族小吃。以煮熟的古田小芋与薯粉相混搅团,用“蕃薯切”成圆状条,放入滚汤的锅中,边切边煮,拌以牡蛎、芹菜等佐料,即成色味独特的美食。……[详细]
魔都上海有非常多的旅游景点,比如说新开的迪士尼乐园就非常受欢迎,而且上海还有许多免费的景点,这里的景色非常好看,好玩,那么接下来就让我们来详细了解一下魔都常年免费的6个景点都有哪些吧!魔都常年免费的6……[详细]

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