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黎家酸菜 黎族招待上宾的一种制作方法独特的菜叫“南杀”。 “南杀”的腌法：一是将黎语叫做“里嫩”（剥去叶子取其幼茎）或“芝温”（取其幼茎和叶子）的野菜，用冷饭和水冲调，入坛密封一个月，让其发酵成为独特气味的酸菜；一是把牛或山鹿的脊椎骨斩碎，也可将田蟹、小青蛙、蚂蚱和其他小动物切碎，与半……[详细] |
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黎家酸菜 黎族招待上宾的一种制作方法独特的菜叫“南杀”。 “南杀”的腌法：一是将黎语叫做“里嫩”（剥去叶子取其幼茎）或“芝温”（取其幼茎和叶子）的野菜，用冷饭和水冲调，入坛密封一个月，让其发酵成为独特气味的酸菜；一是把牛或山鹿的脊椎骨斩碎，也可将田蟹、小青蛙、蚂蚱和其他小动物切碎，与半……[详细] |
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二月二龙抬头作为古代民俗的一种节日，如今已经基本上从中国人的现代生活中淡化出去了。不过，我们也应该认识到，对于“二月二龙抬头”的一些文化内涵，例如古人对龙的崇拜、“龙抬头”在古天文学上的唯物解释等等，……[详细] |
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关于黑尾塍鹬，它有3种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。黑尾塍鹬黑尾塍(与成同音)鹬是一种中型湿地水鸟，主要分布在南非、印度、中南半岛国家……[详细] |
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黑山头城址为全国重点文物保护单位。 黑山头城址 黑山头城址位于内蒙古自治区呼伦贝尔盟额尔古纳市黑山头镇正北5公里，是金、元时期的遗址，距今已经有700多年。 该古城为成吉思汗大弟拙赤哈萨尔及其家族居住的主要居住城池之一。由内城和外城组成，城墙土筑。外城呈方形，占地346290平方米。……[详细] |
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立秋日对农民朋友显得尤为重要，有农谚说：“雷打秋，冬半收”、“立秋晴一日，农夫不用力”。这是说立秋日如果听到雷声，冬季时农作物就会歉收；如果立秋日天气晴朗，必定可以风调雨顺的过日子，农事不会有旱涝之忧……[详细] |
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客家婚俗：迎亲客家嫁娶中的迎亲俗，别具情趣。出嫁之日，新娘被打扮一新，与家人同桌吃"告别餐"。饭后，新娘祭拜祖宗，拜别双亲，站在画有八封太极图的"米筛"上"过米筛"，换上新鞋，接着由父兄或长辈将她背上……[详细] |
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