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康熙《潜江县志》（以下简称《县志》）卷十二，有一章“知县宦迹传”，其中对本文要写的“敖钺（yuè）传记”，文字十分简练，全文如下：“敖钺，字秉之，高安人（今江西高安县）。嘉靖初，以举人除。果敢任事，甫莅潜治，大水为灾，钺疏于朝，得免民租之半；又疏开新河，以杀邑治水，号曰恩江。邑有强横者力为……[详细] |
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红山咀遗址为资阳区文物保护单位。 红山咀遗址 地址： 资阳区香铺仑乡红旗垸村 类型： 古遗址 时代： 商代 建设控制地带： 公布日期： 益市政发﹝1990﹞24号 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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西凤酒是我国最古老的历史名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有三千多年历史。凤翔古称雍，为周秦发祥之地，有历代酒乡之称。这里文化积淀十分丰厚。仰韶文化遗址有二十余处，龙山文化遗址更多，秦公大墓轰动世……[详细] |
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干菜虾汤 干菜虾汤是水乡绍兴老百姓创造的既简单又实用的汤菜。干菜本来就可以作为消暑的食品，因此，夏天做一碗干菜虾汤，既能下饭，又能消暑，而且感觉味道挺不错。 做一碗好的虾汤，关键是要有好的干菜，新鲜的河虾。干菜在水中煮沸后，加上新鲜河虾，再次煮开后，适当加点盐和荤油即可。……[详细] |
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大悟绿茶，湖北省大悟县特产，中国国家地理标志产品。2012年12月18日，原国家质检总局批准对“大悟绿茶”实施地理标志产品保护。大悟县位于湖北省东北部、大别山南麓,地处东径114°02′—114°35……[详细] |
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古有腊月初一咬灾的习俗。腊月初一当天要吃爆米花、炒瓜子、花生、黄豆、大豆、鸡蛋等食物。老家人将此叫做“咬灾”，据说这样可以消灾避难。民间百姓有一句俗语：“腊月初一不吃炒，这个起来那个倒”。就是关于咬灾……[详细] |
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宏潭豆腐乳是安徽黟县宏潭乡汉族传统名菜，当地知名的特产副食品。腐乳白里透红，鲜艳明透，入口酥而不臭，细品香、甜、酸、辣、咸五味俱全。目前宏潭豆腐乳的产品分为“软”、“硬”两种，宏潭软豆腐乳以鲜味最佳，……[详细] |
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