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宣恩腊肉

宣恩腊肉是湖北省恩施州宣恩县的特产。土家腊肉是用新鲜猪肉撒上调味料后,用柴火或炭火炕制而成。春节前,当地居民每家每户都会炕制腊肉,腊肉也是土家居民年夜晚的主菜。  土家人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,土家人便把它制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅……[详细]
宣恩腊肉是湖北省恩施州宣恩县的特产。土家腊肉是用新鲜猪肉撒上调味料后,用柴火或炭火炕制而成。春节前,当地居民每家每户都会炕制腊肉,腊肉也是土家居民年夜晚的主菜。  土家人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,土家人便把它制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅……[详细]
他撒十二龙泉景区位于甲寅乡他撒村,距乡政府5公里,世居哈尼族。泉水分为左右两组,每组六个出水口,左边一组为人饮水处,出水口有兽头装饰;右一组出水口以石槽装饰,是洗菜,洗衣服之地。十二龙泉是岩石石缝里冒出的十二股山泉水,泉水甘甜、凉爽,在村民中还流传中一个有关十二龙泉的优美传说。  在远古的……[详细]
罗江宝峰寺为文化旅游景点。  宝峰寺位于罗江大霍山东麓,原为一姓余的四川按察使出资修建,但中途因病逝世,其夫人与女儿继承他的遗志,四方募捐修建而成,于是大家称之为“余家庵”。  相传宝峰寺始创于晋唐时代,自修建落成许多神奇迷离的故事便与之紧紧相随。据说明代汉州人明本自小就是孤儿,有天在山中……[详细]
在全世界所有的国家中,牛的数量最多的国家是印度。据统计,在印度境内光牛就有三亿多头,这是由于牛在印度有很高的地位,并且是所有国民的圣物,每个人都十分尊敬牛。在印度旅游时,会发现在印度发现没有人吃牛肉,……[详细]
微山湖的“四个鼻孔的大鲤鱼”为湖区主要特产之一。微山湖鲤鱼生长、繁殖快,久负盛名。虽栖湖水底层,但性喜新水,易跳跃,能跳一丈多高,有“鲤鱼跳龙门”之说。微山湖四个鼻孔鲤鱼,脊鳍、尾鳍呈鲜红色,体侧鳞片……[详细]
安庆位于长江北岸,安徽省西南部,其饮食属于徽菜系。有皖南、沿江、沿淮三种地方风味。安庆地方菜擅长烹调家禽、河鲜,如老鸡汤泡沙米、剑毫鳝鱼、石塘甲鱼、油淋回鱼等位列安庆十大名菜之列(其余六道名菜:为米粉……[详细]
汉乐府诗《孔雀东南飞》和北朝民歌《木兰诗》合称为“乐府双璧”。这两首诗歌都是叙事长诗,以其深刻的社会思想意义和极高的艺术成就,为历代文人所推崇。继《诗经》和《楚辞》之后,在汉魏六朝文学史上出现一种能够……[详细]

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