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鸡蛋不翻儿介绍

鸡蛋不翻是济源的一种特色小吃,是用特色小锅儿先腾出一个带窝窝的米面小饼,然后再腾出一个鸡蛋小饼,两张饼成型后合二为一,特色的鸡蛋不翻就出锅了。   在制作过程中不需反煎,故因此得名,鸡蛋不翻儿系济源民间风味小吃,历史悠久、制作考究,风味独特,再加上浓郁的地方风情,独特的地方文化,鸡蛋……[详细]
鸡蛋不翻是济源的一种特色小吃,是用特色小锅儿先腾出一个带窝窝的米面小饼,然后再腾出一个鸡蛋小饼,两张饼成型后合二为一,特色的鸡蛋不翻就出锅了。   在制作过程中不需反煎,故因此得名,鸡蛋不翻儿系济源民间风味小吃,历史悠久、制作考究,风味独特,再加上浓郁的地方风情,独特的地方文化,鸡蛋……[详细]
说到云阳给人的印象,人们肯定会想到廊桥、梯城、火锅。但云阳有一种美食比火锅更有名,那就是云阳的面了,先说说云阳面有多厉害吧!中国是面条的发源地,已有几千年的历史。而云阳有一支庞大的"面房老板"大军遍布……[详细]
在家用电器不断涌入达斡尔族村落的今天,糠灯早已绝迹,中、青年人甚至不知道这个名词,只有年近古稀的老人还记得它,极少的百年老屋的房柁上还留着插糠灯的洞眼,但是历史上,糠灯曾照亮千家万户,伴着达斡尔族人民……[详细]
中国有着非常深厚的酒文化,被世界人们称为白酒的故乡。自古以来,中国的英雄豪杰们就喜欢喝烈酒,无酒不欢。曹操青梅煮酒论英雄,何等的狂妄不羁,李白举杯邀明月,如此的俊逸潇洒,如果这些情景下没有美酒作伴,该……[详细]
中国古代各大王朝的皇陵绝大多数都已被盗掘,只有极少数保存完好。如汉朝帝陵全部被盗,唐朝也只有乾陵(唐高宗、武则天陵墓)幸存下来。即使是清朝帝陵,也在民国乱世中被军阀孙殿英盗挖。不过,却有一个王朝的帝陵……[详细]
一种特殊的非金属矿产资源,即与饮食有关的药用赉石。麦饭石其形似斑状,或黄或白,颇似麦粒。我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载:“状如握聚一团麦饭,有粒如豆如米,其色黄白。“麦饭石气味甘温无毒,主治一切痈疽、发背。”麦饭石故此得名。1983年,沈阳地质矿产研究所的人员在内蒙古通辽市奈曼……[详细]
小角楼酒是四川成都巴中特产酒,起源于明末清初,20世纪80年代初创立品牌,小角寺边有一古井名“八角井”,深不可测,且水质甘冽,汲此酿酒,风味独特。明万历年间,有何氏兄弟建坊制酒,不久,小角寺附近便酒旗……[详细]

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