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三鲜豆腐脑的特色：色泽明快，卤汁鲜美，豆腐脑软嫩，老幼皆宜。三鲜豆腐脑的做法：1、将黄豆拣净杂质，淘洗于净，浸泡4-5小时后，用水磨磨成稠浆，倒入布兜内（用细罗也可），边过滤边对入清水（约1500克），把浆汁滤净为止。熟石膏用温水约1000克化开。浆汁倒入锅内，用旺火烧沸，盛入缸里，趁热把……[详细] |
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三鲜豆腐脑的特色：色泽明快，卤汁鲜美，豆腐脑软嫩，老幼皆宜。三鲜豆腐脑的做法：1、将黄豆拣净杂质，淘洗于净，浸泡4-5小时后，用水磨磨成稠浆，倒入布兜内（用细罗也可），边过滤边对入清水（约1500克），把浆汁滤净为止。熟石膏用温水约1000克化开。浆汁倒入锅内，用旺火烧沸，盛入缸里，趁热把……[详细] |
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说到孔子，在中国可谓无人不知无人不晓，他是春秋时期儒家学派创始人，是中国著名的大思想家、大教育家，与老子、六祖慧能并称为东方三大圣人。孔子的弟子众多，在他死后，众弟子根据孔子日常所思所想编撰了《论语》……[详细] |
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寿阳豆腐干，山西省寿阳县特产，中国国家地理标志产品。2013年11月，原国家质检总局批准对“寿阳豆腐干”实施地理标志产品保护。寿阳豆腐干块形较平整，外观褐红，内显金黄，口感坚实，组织细腻有韧劲，无豆腥……[详细] |
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战国时期百家争鸣，诸子各有一套治国平天下的理论学说，或居于台前或委身幕后操纵着一个个国家之间的政治交锋。张仪在战国时期也是一个名人，其是从鬼谷子，和苏秦一同学习的合纵连横之术，然而相比之下张仪的结局并……[详细] |
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通道流源等地方的侗族，把五月五端午称为“粽粑节”或“祖婆节”。在包粽粑这一天，由家中的女主人带媳妇们用香汤洗浴沐发，然后走上木楼，恭恭敬敬地举行包粽粑的仪式。首先站着包十二个“抱妹粽”(就是把两个同样……[详细] |
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赖少其艺术馆为爱国主义教育基地。 赖少其艺术馆是合肥市委、市政府为建设文化强市、提高文化品位、培育城市精神、展示和弘扬赖少其艺术，投资四千万元兴建的免费开放的公益性文化设施，于2005年12月22日落成，隶属于合肥市文化广电新闻出版局。这座具有现代化设计风格、外观气势宏伟、内部功能齐全、……[详细] |
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明代嘉靖《彰德府志·祠祀志·磁州》载：“崔府君庙，在州城内东北一里……临漳、林、武、涉俱有庙。”今陵阳镇东郎垒村西北部就有一座崔府君庙，这在林州境内还是少见的。庙院坐北朝南，庙门口立有八九块碑刻。庙门……[详细] |
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