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夏邑汤介绍

此汤系河南著名风味小吃,用肥羊、牛肉、母鸡为主要原料,配以煞米(大麦麦仁)、调料、葱、姜、辣椒、食盐在甑中熬煮几个小时后再停火焖盖几个小时,然后再烧开并点人开水及芡汁、味精、胡椒方成。食用时盛入碗内,淋上麻油,撒上韭黄或蒜苗花。喝着原汤原味,鲜美可口,吃肉不见肉,色香味气俱佳。因含热量高,……[详细]
此汤系河南著名风味小吃,用肥羊、牛肉、母鸡为主要原料,配以煞米(大麦麦仁)、调料、葱、姜、辣椒、食盐在甑中熬煮几个小时后再停火焖盖几个小时,然后再烧开并点人开水及芡汁、味精、胡椒方成。食用时盛入碗内,淋上麻油,撒上韭黄或蒜苗花。喝着原汤原味,鲜美可口,吃肉不见肉,色香味气俱佳。因含热量高,……[详细]
“踩池子”是制做涪陵榨菜一种必不可少的劳动。艰辛和智慧酿出了涪陵榨菜那鲜、香、脆的独特风味,十多次加工、十多种工艺,唯有腌制时“踩池子”是最富有享受的劳动。腌制榨菜时,在池内铺上一层菜头,在菜头上洒上……[详细]
在中国,南北方有着各种各样的差异,除了服装以及语言等一些差异外,生活习惯上的差异同样很大。例如北方吃饭喜欢吃面食,而南方的主食则是米饭居多。为什么北方那么喜欢吃面食呢?是哪些原因造就的这样的习惯呢。北……[详细]
朱砂可辟邪。进行净宅仪式时,可赶走积存阴邪之气,即以朱砂混合米粒,把驱邪符在米上化掉,由房间至玄关,由內至外撒米于地上,米粒可即时扫走,无须长放。……[详细]
要知道历史悠久的平遥古城是国内有名的景区,也是中国四大古城之一,这里的建筑保存完好,最早可以追溯到六百多年前,那么今天就让我们来一起详细了解一下平遥古城5个必去景点都有哪些吧!平遥古城5个必去景点1.……[详细]
粟裕大将故居位于湖南省会同县坪村镇枫木村,毗邻209国道与枝柳铁路,距县城约6公里。故居始建于清光绪1851年间,由前厅、正屋、横仓楼三栋两层木楼房组合成二进式的独立院落,占地面积450平方米;房屋坐……[详细]
说到“丁达尔效应”这一自然现象,很多人可能听过,但是不知道具体含义。那么“丁达尔效应”是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。丁达尔效应是什么意……[详细]

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