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麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈富春）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具……[详细] |
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玉笥（sì）山位于吉安市峡江县水边镇何君村以西，西濒赣江，东邻105国道和京九铁路，交通十分便利。玉笥山属石灰岩岩溶地貌，它根蟠百里、山峰连绵，以峰奇、石怪、洞异、水好四大特色而闻名遐尔。元代大诗人揭……[详细] |
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在塞外古城张家口西郊，有一座海拔1005的山。这山有一个很古怪的名字叫“赐儿山”。关于这名字的来历，还有一段传奇故事呢。传说500多年前，有一对夫妇，结婚多年未能生育，很是着急。这年的四月初八，夫妇二……[详细] |
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天津是一个非常理想的旅游去处，这里历史悠久，有许多好玩漂亮的景点，那么下面就让我们来一起看看天津旅游不能错过的五大景点都有哪些吧!天津旅游不能错过的五大景点1.瓷房子2.五大道3.意大利风情街4.天津……[详细] |
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宁阳“四八”宴席文化与酒礼至今已有一千余年的历史，是中华民族优秀餐饮文化的珍品。随着历史的变迁，社会的发展，宁阳“四八”宴席与酒礼也在不断地丰富和完善，并作为具有鲜明特色的地方民俗延续至今，是鲁菜当中重要的代表菜系之一。 “四八”宴席以荤菜为主，宴初是“四个盘子、八个碗”，每席以“四”为组……[详细] |
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关于大眼斑雉，它有2种亚种分化。雄鸟的求偶行为非常特别，会鸣叫来吸引雌鸟，然后将双翼展开，向雌鸟展示双翼上的“眼睛”，真正的眼睛则是藏在双翼里面盯着雌鸟。那么它还有一些什么特征……[详细] |
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