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张家馄饨，又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须，至今已有150年的历史。1920年，张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进，以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料；而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料，冬天配韭黄、大葱，春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有……[详细] |
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每逢天大旱时，韩城市村民普遍要举行祈雨庙会。因区域不同，祈雨方式习俗也不尽相同。城区周围祈雨时在村中围好坛，全村人斋戒。然后，挑选两个雨童，轮流怀抱水瓶，八步一跪，直到嵬山。接回水以后，将瓶安放坛上，……[详细] |
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产品名称：鲚鱼 产品俗名：刀鱼、风尾鱼、觜鱼。 产品产地：湖州太湖。 产品特性：性温，味甘，骨嫩鳞细，银光闪闪，肉质肥嫩。 产品季节：每年春季，梅鲚鱼开始产卵，夏季见子鱼，初秋可长到六厘米左右，形状似凤尾鱼。八月到十月的三个月是围捕梅鲚旺季。 产品成分：富有营养价值,含有磷、钙、……[详细] |
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九坝镇上天池旅游景区为国家AAA级旅游景区。 地址：贵州省桐梓县九坝镇政府 上天池，国家AAA级风景区，地属贵州丘陵，位于贵州省遵义市桐梓县九坝镇。处于贵州北部，与重庆綦江区、南川区接壤，毗邻习水、仁怀、红花岗区、绥阳县、正安县等七个区县市。 上天池交通便捷，被誉为“渝黔咽喉”，嵩遵……[详细] |
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剑门豆腐为地理标志保护产品。剑门豆腐为地理标志证明商标。 剑门豆腐，历史悠久，始于三国，渊源流长。素有“剑门天下险”“雄关豆腐绝”的美誉。兰州剑门豆腐庄位于兰州最繁华的南关什字，交通便利，营业面积1600多平方米，装修风格大气典雅。二十多间包厢都以三国人物命名，进入剑门豆腐庄，古风遗韵迎……[详细] |
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马勃状硬皮马勃这个名字虽然大部分人都并不熟悉，但是说起“马粪包”这个称呼，相信不少广西人都肯定听说过，实际上马粪包就是马勃的俗称，在比较鲜嫩的时候，这种马勃是可以拿来做吃的，而……[详细] |
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