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浆米清儿介绍

浆米清儿:是浆面条的一种改良和延伸。即在浆面条制作基础上,又增加一道工序,提高了技术难度,除保持原有风味外,比浆面条更富特色。由于工艺较为复杂,制作技术不易掌握,过去只有技术娴熟的巧厨或钟情于浆面条的食者人家可作出地道的江米清儿。该小吃虽通常、普遍,一些人家为饱口福,往往求助深谙妙法厨者。……[详细]
浆米清儿:是浆面条的一种改良和延伸。即在浆面条制作基础上,又增加一道工序,提高了技术难度,除保持原有风味外,比浆面条更富特色。由于工艺较为复杂,制作技术不易掌握,过去只有技术娴熟的巧厨或钟情于浆面条的食者人家可作出地道的江米清儿。该小吃虽通常、普遍,一些人家为饱口福,往往求助深谙妙法厨者。……[详细]
西华园位于昆明市西坝,园中,万株杜鹃、兰花组成了花的世界,占地面积8公顷,是以观赏花卉为主的植物专类花园。  西华园是融云南白族民居建筑和名花异木为一体的园林建筑群。由苗圃改建成的白族式专类花园。整个公园的房屋、亭台、门楼等,都是仿照白族民居建造的,有“三坊一照壁”,也有“四合五天井”。那……[详细]
马兜铃科,细辛属植物的泛称。     多年生草本,有细长芳香的根状茎,先端生叶一二片。花单生叶腋,贴近地面,常紫色,钟形。我国约有35种,习知的如细辛、北细辛等。全草入药,性温,味辛,功能温经散寒、化饮、祛风止痛,主治风寒头痛、痰饮咳喘、风湿痹痛、牙痛、鼻渊等症。     其它名称 小辛,……[详细]
位于江西省宜春市的高安始建于汉高祖六年,刚刚建立之初的时候还不是叫做高安,本名建成,但是因为需要避讳当时太子的名讳,所以被改名高安。整个面积有两千四百多平方公里,高安的美食有猪婆缠泥、腌粉等,美景也很……[详细]
延续千年的“接三公主”、“送驸马”、“绕三灵”三个民俗活动,都是围绕三公主和细奴逻这两位唐代南诏国时期的着名人物进行的。这三个活动有不可分割的内在关联,是一个有机整体,蕴含着大量的历史信息和研究价值,……[详细]
在客家地区,延续着大年初一吃素不吃荤的习俗。就是除夕夜全家吃过团圆饭后,主妇们又要把饭桌、厨房全面清洁一次,把锅、盆、碗、筷认真洗刷,将荤腥油腻味彻底清洗干净。同时,准备好明天(年初一)的素食食材,如……[详细]
港仔后海滨浴场位于菽庄花园西面,两者毗连在一起。港仔后的海面又名金带水,据说,元兵由浙入闽,当时南宋皇帝,在丞相陆秀夫、大将张世杰护卫下,逃上海船到厦门,随后又拟从鼓浪屿港仔后到嵩屿入粤,渡海时波涛汹涌,颠波不息,眼看将要葬身鱼腹,于是赵把腰带投入海中,顿时,海面平静,小船安渡过海,此后把……[详细]

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