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洛龙区特产

琥珀原是一种珍贵的药材,因色泽深红,光亮艳丽而受人喜爱。因此人们习惯于在一些菜肴前面冠以“琥珀”二字,来形容其色彩,久而久之,便形成了一种以色定名的烹调方法——琥珀。在开封众多的琥珀菜中,以“琥珀冬瓜”最为著名。琥珀冬瓜属于甜菜类,制作时选用肉厚的冬瓜,去皮后刻成佛手、石榴、仙桃形状,晶莹……[详细]
杏干采用天然野生、半野生鲜杏,清洗去核后,经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品,兼有保健的功效。营养分析1.杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;2.杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压;3.杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。相关人群一般人群均可食用,产妇、幼儿、……[详细]
孜然羊肉卷饼的厚薄,干湿是和加水量与面粉的比例有关系的,可以自行调整,此处是先做的稠一些,在一点一点加水,最后的状态就像雀巢鲜奶油那样,面糊搅拌好以后,要静置1—2小时效果会更好。原料: 薄饼:面粉 一杯 鸡蛋 一个 牛奶 1/3杯 色拉油 一小勺 水 1/2杯(酌情增减)炒菜:羊肉 15……[详细]
胡辣汤是洛阳别具风味的小吃,已有百年历史。精烹细作,味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。始于老城,现遍及大街小巷。主料“精粉面、粉条、肥猪肉。配料、花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡。调料:糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油。( 洛阳)   制作工艺:先将红……[详细]
作为洛阳特产之一,外形酷似月饼的牡丹饼香甜酥软,口感细腻。在制作工艺上,除了以牡丹花瓣为原料,牡丹饼还打破了以面粉为主料做糕点的传统工艺,以豆粉为主料制作糕点。目前,牡丹饼产业已成为牡丹深加工产业的一大亮点。  牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。以豆类粉为主料,和米捣碎,蒸制成糕,再配以精……[详细]
洛阳老八件是洛阳最富特色的古典小吃之一,老八件主要指的是:  一:双麻酥:面上沾有芝麻,口感酥,淡甜,最关键的是不腻,入口即化,堪称美食,历来是点心中上品,食客们的爱物。  二:芝麻酥:其特点是口感酥香,营养丰富,在传统工艺的基础上精心制作,使芝麻更加香酥可口。  三:甜咸饼:其色香鲜泽,……[详细]
洛阳青铜器制造业历史悠久,始于夏代,盛于西周。自1973年以来,洛阳工艺美术研究所和工艺美术厂,复制了数千件仿古青铜器,主要有马踏飞燕、犀牛、醉邪、方彝、车马俑、人物俑、奔马、各种酒器、刀、剑等。洛阳仿古青铜器的制作成功,不仅再现了历史的风貌,而且还可以做为室内装饰品,带给人们艺术的享受。……[详细]
胡辣汤是洛阳别具风味的小吃,已有百年历史。精烹细作,味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。始于老城,现遍及大街小巷。主料“精粉面、粉条、肥猪肉。配料、花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡。调料:糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油。( 洛阳)   制作工艺:先将红……[详细]
洛阳老八件是洛阳最富特色的古典小吃之一,老八件主要指的是:  一:双麻酥:面上沾有芝麻,口感酥,淡甜,最关键的是不腻,入口即化,堪称美食,历来是点心中上品,食客们的爱物。  二:芝麻酥:其特点是口感酥香,营养丰富,在传统工艺的基础上精心制作,使芝麻更加香酥可口。  三:甜咸饼:其色香鲜泽,……[详细]
零余芋为一年生宿根草本,高30—40厘米。有根生、具小块茎的长枝;块茎扁圆形,外皮红色。单叶盾形,暗绿微带红色,长15—20厘米,宽12—16厘米,全缘。肉穗花序,自块茎生出,通常每一块茎上有几个直立的肉穗花序,长15—20厘米,暗红色;雌雄花序为中性花所分隔;佛焰苞革质,管旋卷,将果包藏……[详细]
杏干采用天然野生、半野生鲜杏,清洗去核后,经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品,兼有保健的功效。营养分析1.杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;2.杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压;3.杏干含有丰富维生素A,有防止夜盲症和视力减退的作用。相关人群一般人群均可食用,产妇、幼儿、……[详细]
琥珀原是一种珍贵的药材,因色泽深红,光亮艳丽而受人喜爱。因此人们习惯于在一些菜肴前面冠以“琥珀”二字,来形容其色彩,久而久之,便形成了一种以色定名的烹调方法——琥珀。在开封众多的琥珀菜中,以“琥珀冬瓜”最为著名。琥珀冬瓜属于甜菜类,制作时选用肉厚的冬瓜,去皮后刻成佛手、石榴、仙桃形状,晶莹……[详细]
孜然羊肉卷饼的厚薄,干湿是和加水量与面粉的比例有关系的,可以自行调整,此处是先做的稠一些,在一点一点加水,最后的状态就像雀巢鲜奶油那样,面糊搅拌好以后,要静置1—2小时效果会更好。原料: 薄饼:面粉 一杯 鸡蛋 一个 牛奶 1/3杯 色拉油 一小勺 水 1/2杯(酌情增减)炒菜:羊肉 15……[详细]
作为洛阳特产之一,外形酷似月饼的牡丹饼香甜酥软,口感细腻。在制作工艺上,除了以牡丹花瓣为原料,牡丹饼还打破了以面粉为主料做糕点的传统工艺,以豆粉为主料制作糕点。目前,牡丹饼产业已成为牡丹深加工产业的一大亮点。  牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。以豆类粉为主料,和米捣碎,蒸制成糕,再配以精……[详细]
“高脚狮子舞”是电白县优秀民间舞蹈之一,是广东省独一无二的一种民间艺术形式,是传统民间艺术的一枝奇葩,已被认定为第二批省级非物质文化遗产。每逢民间节日或喜庆活动,在广东电白沿海渔村活跃着一支中国独一无……[详细]
甘溪民居为湖北省文物保护单位。  甘溪民居  位于南漳县巡检镇甘溪村。建于清代。共两栋,形制相同,均坐东朝西,砖、石、木、土混合结构。中轴对称布局,二进院落。共有房屋56间,建筑面积1520平方米。该建筑为鄂西北的典型民居,是研究湖北乡土建筑的重要参考资料。(第五批)  信息来源:湖北省文……[详细]
河流是人类赖以生存的资源,事实上河流不仅能孕育生命,有些河流相对来说是有点可怕,甚至是能摧毁生命,下面本站就整理了世界十大可怕的河,一起来看看吧!一、力拓河在世界十大可怕的河中力拓河呈现出血红色,如果……[详细]
泰国风光独特,有着悠久灿烂的历史和文化,消费低廉近年来逐渐成为出国旅游的热门目的地之一。出国旅游打包行李是重中之重,忘带必需品的话,出门在外会非常的不方便,在人生地不熟的地方找替代品也非常麻烦。本站小……[详细]
赖少其艺术馆为爱国主义教育基地。  赖少其艺术馆是合肥市委、市政府为建设文化强市、提高文化品位、培育城市精神、展示和弘扬赖少其艺术,投资四千万元兴建的免费开放的公益性文化设施,于2005年12月22日落成,隶属于合肥市文化广电新闻出版局。这座具有现代化设计风格、外观气势宏伟、内部功能齐全、……[详细]
双泉禅院,位于普陀山象王峰东北麓,千步沙西上。明万历年间僧真静建造。清康熙间十四世孙广信重修。光绪年间僧愿宗复修。民国12年(1923)僧广印扩建。建筑面积为2759.27平方米,共有殿宇73间。  据传,此庵建成开光不久,即开《华严经》期间,八方信士前来朝圣,因人多而乏水,众僧精进祈福,……[详细]

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