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葛记闷饼介绍

葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖,炖到烂熟。  焖饼时,锅内用青菜……[详细]
葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖,炖到烂熟。  焖饼时,锅内用青菜……[详细]
葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖,炖到烂熟。  焖饼时,锅内用青菜……[详细]
葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖,炖到烂熟。  焖饼时,锅内用青菜……[详细]
正蓝旗奶豆腐(正蓝旗浩乳得)色泽呈白色或乳白色,具有奶豆腐特有的乳香味,口感微酸、爽口、乳香浓郁,质地紧密、较硬,略带弹性,加温后弹性增加,口感筋道。内蒙古自治区正蓝旗那日图苏木、宝绍岱苏木、赛音胡都……[详细]
清风岭风景区位于朝阳县长在营子乡,距市区58公里。景区内九沟十八岭无沟不秀、无岭不奇。榆林沟景区山峰连绵重叠,争奇竞秀,岩石造型妙趣天成,形象逼真,有张家界之神韵;庙沟景区古木参天,百步一洞,千步一瀑,山泉掩映于树木之中,飞瀑斜挂在山壁之上,颇具九寨沟的意境。奇峰、怪石、清泉、飞瀑、山洞、……[详细]
三潮水位于贵州省贵阳市修文县城北2公里观音山南麓潮水村,因夏秋间每日定时发大水三次,故名三潮水。在明代后期即作为著名的古迹载入方志。三潮水是一股清泉,出自山麓岩洞内,经龙嘴石注入池中。三潮水原名潮泉,……[详细]
位于河北省中部的保定市是中国历史文化名城,有3000多年历史。保定,即永保大都安定之意。凡是熟悉保定府的人,都知道保定有座大慈阁,它巍然耸立于古城最繁华的闹市区,气势恢宏,雄伟壮观。大慈阁不仅是保定人……[详细]
骊山仁宗庙原名人种庙、人祖庙,从名字就可看出是关于供奉人类祖先的古刹。古刹内供奉的是有东方亚当夏娃之称的亚洲人类始祖——伏羲女娲。它与甘肃天水人祖庙、河南淮阳人祖庙并称为国内三大“人祖文化”胜地。而骊……[详细]
嘴头东岳庙是一座西安市著名的道院,始建于汉代中期,唐宋明等代曾有修复,解放后被占为粮库,文革期间各神像被毁,1997年11月部分被长安县政府批准为宗教活动场所,由道教人员主持。嘴头东岳庙会位于西安市东……[详细]

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