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霜降前后柿子成熟。用镟柿子车削皮，爆晒、捂汗、吹风、出霜、使之软化、糖化、制成柿饼。柿饼因处理柿蒂的办法不同分为毛货、净货两种。柿蒂外沿剥光者为货，不剥者为毛货。柿饼分水饼、灰饼两种。水饼扁圆，个大、质软、糖多、味甜、性弱、肉色棕红透亮，来年天热易“回霜”。灰饼椭圆，个小、质硬、肉色深褐，……[详细] |
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霜降前后柿子成熟。用镟柿子车削皮，爆晒、捂汗、吹风、出霜、使之软化、糖化、制成柿饼。柿饼因处理柿蒂的办法不同分为毛货、净货两种。柿蒂外沿剥光者为货，不剥者为毛货。柿饼分水饼、灰饼两种。水饼扁圆，个大、质软、糖多、味甜、性弱、肉色棕红透亮，来年天热易“回霜”。灰饼椭圆，个小、质硬、肉色深褐，……[详细] |
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镇康核桃是云南省临沧市镇康县的特产。核桃在镇康县已经有上百年的种植历史，是镇康县的传统产业。全县71个村委会，有64个村的大部分区域都种植核桃，据统计现在核桃种植面积55万亩。核桃根深叶茂，寿命长，是……[详细] |
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墓子岗遗址为湖北省文物保护单位。 墓子岗遗址 位于老河口市新市镇赵庄村东北450米，商代遗址。面积约4000平方米。采集陶片以夹砂灰陶为主，夹砂红陶次之，有少量泥质灰陶；纹饰有绳纹、附加堆纹，按窝纹；器形有鼎、鬲、尊、盆、罐、缸等。（第三批） 信息来源：湖北省文物局 (暂无图片，欢……[详细] |
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在沿海，如果说“订亲”是确定男女之间婚姻关系基础的话，那么，请“鞋样”便是敲定结婚的具体日期，自古至今都要举行这个仪式。请“鞋样”是在结婚当年的前几个月举行的一个仪式。至于请“鞋样”的具体日子，要经男……[详细] |
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一座城市总有一些东西让你念念不忘，提到菏泽美食，烧饼必定值得一提。那可是咱菏泽人最爱的面食之一，也是咱菏泽一种非常有名的名吃。现在菏泽的烧饼也是遍布各个角落。菏泽烧饼一般都是采用传统的木炭烤至而成，一……[详细] |
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瑶乡甜酒非常有名，是当地人爱喝的一种含酒精饮品，一般为2度左右，小酌无碍，但是喝多了也会上头。甜酒以女性为主要饮用群体，它通过糯米发酵酿制而成，甘甜、醇香，一般可直接饮用，也可加热放入姜、枸杞、红枣、蛋一同食用，城里多用它给坐月子的女性饮用，有调节精气神、祛寒的用途。……[详细] |
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陆压道人实际上有三个徒弟，而其中最为出名的两个就是始天无上至圣以及元真宝君。陆压道人与其他三位师兄弟共同构成了中国神话的全部框架，但陆压道人却最为神秘。其几个徒弟的身份几乎在任何神话传说中都得不到考察……[详细] |
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