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松滋市十大地方名菜之一。 金牌猪手： 菜品特点：营养丰富、色泽美观、有补脾健胃，强身健体的作用。 制作方法：取料猪蹄、草果、盐、味精等。先将猪蹄洗净，放入油锅，温火过油。用大茴、小茴、丁香、草果、盐、味精、姜、香料进行卤制。取出用油煸炒至金黄色即可。……[详细] |
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松滋市十大地方名菜之一。 金牌猪手： 菜品特点：营养丰富、色泽美观、有补脾健胃，强身健体的作用。 制作方法：取料猪蹄、草果、盐、味精等。先将猪蹄洗净，放入油锅，温火过油。用大茴、小茴、丁香、草果、盐、味精、姜、香料进行卤制。取出用油煸炒至金黄色即可。……[详细] |
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沈遐熙革命纪念馆为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 沈遐熙革命纪念馆位于张家川镇人民东路8号民族博物馆4楼，建筑面积748.3平方米，使用面积675平方米，是一座以收藏、宣传、教育、陈列红色革命历史文物为主的综合性纪念馆。展览分为“陇原曙光”“出生入死”“星火燎原”“迎接解放”“情满……[详细] |
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湛江白切鸡是广东湛江传统的地方名菜，属于粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点。广东不少地方有吃白切鸡的习惯，但湛江人尤其喜爱白切鸡，它是湛江人节日加菜、宴……[详细] |
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口孜大蒜为地理标志证明商标。 大蒜，是群众大分喜爱的大众化食品，最新科研成果表明，它不仅有营养丰富，味道鲜美，增进食欲，助消化之功能，而且还有杀菌抗癌的特殊效果。口孜大蒜有白皮和紫皮两种。又有无苔蒜和苔蒜之分，不论何种蒜，其蒜均优于其它蒜种，它肉厚皮薄，瓣大整齐，蒜味浓郁，有民谣赞美：“……[详细] |
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画眉驴产于广灵县，是全国优种驴之一。广灵画眉驴是全国五大优良品种之一，被载入《中国马驴品种志》一书，早在1959年广灵县被山西省确定为画眉驴育种基地，在1982年9月全国驴育种技术经验交流会上，广灵县……[详细] |
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在青藏高原北部，甘肃甘南藏族自治州的碌曲县，每年有奇怪的风俗节日——亮宝节，亮宝活动特别有趣。四百余名藏族男子手握“长矛”、彩色经幡和旌旗列队，跟随身上挂满该部落宝物的“战神”巡游。可见甘南的藏族民风……[详细] |
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现在的老南京人，尤其是农家，仍喜欢说“二月二(农历)，龙抬头”。其实在过去，这一天之前的二月初一是非常隆重的“中和节”。唐代官员李泌曾经上书给德宗皇帝，说正月里节日多，而二月里无节日，请将二月一日定为……[详细] |
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