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保康特产

金瓜臭渣煲:系湖北地方特色金牌菜。其状为金瓜掏空,放入本地采用特制方法酿制的臭渣羹,既有本地臭渣风味,又有金瓜天然清香,食之爽口,回味悠长。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
蒜香钱鱼:主料取自保康寺坪南河野生钱鱼,以新工艺烹制而成。食之鲜嫩爽口,清香四溢。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
又名银耳。白木耳天然生长条件与黑木耳相似,喜温暧湿润,雨量均匀的半山区。自然生长量低。1972年全县普及推广菌丝接种温室栽培技术,广泛拓宽白木耳生产适应面,低山河谷及高寒地区均可栽培,耳林资源也由单一的栎树发展到桑、柳、构、杨、枫等80余种。产量稳步增长。( 保康)……[详细]
白蒿豆腐:把黄豆磨成豆浆,掺入少量鲜嫩白蒿,煮熟压干、成块,在保康农村逢年过节都要做一点白蒿豆腐,不仅味道淳正,而且最能增加食欲。……[详细]
白蒿懒豆腐:一道普通的菜,但体现了农家生活,山区农村人们采回白蒿把黄豆磨成黄豆瓣再加上佐料,便成了一道下饭菜。……[详细]
保康神豆腐是湖北省襄阳市保康县的特产。“神豆腐”含有大量的果胶、蛋白质、纤维素、叶绿素和维生素C。其色泽嫩绿,口感滑爽,营养丰富,为无污染绿色食品。  保康深山中有种平凡而神奇的树,叫豆腐柴、观音树,也有叫做“凉粉树”的。“神树”叶子可制作豆腐,根、茎、叶入药有清热解毒、消肿止血功效。“神……[详细]
魔芋属天南星科,多年生草本,块茎似芋,富含多种氨基酸和微量元素。保康县特产。    魔芋对降低人体内胆固醇、血脂、血糖以及减肥、健美养颜等方面有特定的作用,尤其适合糖尿病人长期食用。它还能促进肠内毒物迅速排出体外,国际食品组织将魔芋食品称为“人类第七营养素”。魔芋可加工成魔芋糕、魔芋粉丝、……[详细]
九皇山云雾茶,具有“条索紧圆,形似眉状,润绿多毫,锋苗挺秀,香高持久,滋味鲜浓,汤色清明,叶底匀整”等特点。由于受高山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠……[详细]
香菌为优良食用菌,近代医学研究发现含有抗癌物质。香菌生长于丛林枯死的栗、栎、漆、枫等树上,不耐高温,子实体在立冬后至翌年春清明前生长,仲暮春采摘。主要产于龙坪、后坪、歇马、马桥等乡镇的高寒地带。1971年引进菌丝接种先进技术,凡能生长黑木耳的木材,也能生长香菌。技术改革和资源广泛开发利用后……[详细]
保康县种植茶叶历史悠久,故有茶乡之说。近年来,茶叶种植面积扩张迅速,产量不断增加。全县茶园面积已达8万亩,年产量突破150万公斤,由于茶叶品质优质,条形紧密,汤色浓绿、滋味纯正、香持久。97年已注册绿生茶牌茶叶品牌。特别是银剑、菊花茶、松针、毛尖、优质炒青等名优茶在国内外享有盛誉。在95湖……[详细]
香菌为优良食用菌,近代医学研究发现含有抗癌物质。香菌生长于丛林枯死的栗、栎、漆、枫等树上,不耐高温,子实体在立冬后至翌年春清明前生长,仲暮春采摘。主要产于龙坪、后坪、歇马、马桥等乡镇的高寒地带。1971年引进菌丝接种先进技术,凡能生长黑木耳的木材,也能生长香菌。技术改革和资源广泛开发利用后……[详细]
三鲜元藿:系本地时令名菜,收入中国名菜谱。主要以本地生元藿为主料,配以鸡脯丝、里脊丝和竹笋丝同烹而成。成菜色调谈雅,脆嫩爽口,味道清香,食后有补脾活血、健胃通便之功效。是老字号金城酒店一级厨师经五年研制而成。……[详细]
拔丝弥猴桃:系金城一级厨师利用当地山区特产野生弥猴桃用拔丝的烹调方法炸制而成。此菜色泽金黄,果肉细而多汁,味甜微酸,有弥猴桃特有的水果芳香,含有丰富的“维生素C”,营养丰富,甚得广大食客喜爱。……[详细]
保康核桃是湖北省襄阳市保康县的特产。保康核桃既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。  保康是一个全山区县,面积3225平方公里,其中山林面积365万亩,适宜种植核桃的面积至少在80万亩以上。核桃在该县已有近千年的种植历史,……[详细]
保康绿茶为地理标志证明商标。  保康种植茶叶历史悠久,早在唐代就有记载。近年来,茶叶种植面积扩张迅速,产量不断增加。全县茶园面积已达5000公顷,年产量突破150万公斤,保康绿茶以高香著称,其特征是茶条紧密,汤色浓绿,滋味纯正,香高持久。名优茶主要有银剑、菊花茶、松针、毛尖、炒青等几大系列……[详细]
又名银耳。白木耳天然生长条件与黑木耳相似,喜温暧湿润,雨量均匀的半山区。自然生长量低。1972年全县普及推广菌丝接种温室栽培技术,广泛拓宽白木耳生产适应面,低山河谷及高寒地区均可栽培,耳林资源也由单一的栎树发展到桑、柳、构、杨、枫等80余种。产量稳步增长。( 保康)……[详细]
相传楚人卞和在保康深山内一泉水边得玉,“削足献宝”始终不弃,终获成功。楚文王感其执着,御封“楚翁”,把宝玉命为“和氏璧”宣布为国宝,将其得玉之泉赐为“楚翁泉”。现在位于楚翁泉酒业的“楚翁泉”由于历史变迁已找不到过去的痕迹,但其天然纯净的水质却依然如旧,“和氏璧”的故事依旧千古流传。  楚翁……[详细]
距保康县城16公里处的汤池峡温泉水质优良,四季水温39℃,所含成分有锶、硒、钼、溴等,日流量2500立方米,属“氡气泉”,经专家评审鉴定后,命名为“偏硅酸低钠重碳酸钙镁型天然矿泉水”。目前,温泉区己建有浴室、游泳池和疗养区,并生产“得钰泉”矿泉水。据1997年统计,温泉共接待旅游者7万余人……[详细]
保康土蜂蜜为地理标志证明商标。  保康土蜂蜜  保康县野花谷蜜蜂养殖专业技术协会  土蜂蜜又称野生蜂蜜,俗称土蜂糖,就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成,亦称中蜂糖,产量稀缺,山区放养无污染。相比其他蜂蜜在美容,减肥,养生方面效果更好。传统养法的土蜂一年取一次。……[详细]
薏苡,俗称“薏仁米”,是薏苡的种子,由于它富有营养,因此是老幼皆宜的食品。     薏仁米 - 概述说薏米是米中第一,一点也不为过。薏米具有丰富的营养和药用价值,我国古籍对此多有记载。相传,薏米原产我国和东南亚,公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。据《后汉书.马援传》记载,东汉大将军马……[详细]
保康高山蓝莓为地理标志证明商标。  襄阳保康高山蓝莓  保康县蓝莓种植技术协会  目前,保康全县11个乡镇均种植有蓝莓,逐步创建湖北有机蓝莓种植示范基地。该县以 “公司+基地+专业合作社+农户”的经营模式,带动广大农民规模化发展蓝莓产业,促进了农村经济发展。……[详细]
襄阳杜仲为地理标志保护产品。  杜仲又叫胶木,是名贵的滋补药材,全身都是宝。杜仲在襄阳的种植已有两千多年历史,仅目前南、保、谷等地种植的面积,就达到62万亩。  襄阳杜仲    湖北省襄阳市保康县、南漳县、谷城县共3个县现辖行政区域    《襄阳市人民政府关于拟界定襄阳杜仲地理标志产品保护……[详细]
九皇山云雾茶,具有“条索紧圆,形似眉状,润绿多毫,锋苗挺秀,香高持久,滋味鲜浓,汤色清明,叶底匀整”等特点。由于受高山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠……[详细]
保康黑木耳为地理标志证明商标。  保康县是全国著名的黑木耳生产基地县,是驰名中外的“木耳之乡”,其色鲜、肉厚、朵大,质优、营养丰富。这里的黑木耳“形似燕,状如飞”,又被称为燕耳,有山珍之王的美称,自50年代以一为,保康县黑木耳,在国际市场上一直畅销之衰,远销美国、西欧、日本、新加坡等37个……[详细]
金瓜臭渣煲:系湖北地方特色金牌菜。其状为金瓜掏空,放入本地采用特制方法酿制的臭渣羹,既有本地臭渣风味,又有金瓜天然清香,食之爽口,回味悠长。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
蒜香钱鱼:主料取自保康寺坪南河野生钱鱼,以新工艺烹制而成。食之鲜嫩爽口,清香四溢。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
白蒿懒豆腐:一道普通的菜,但体现了农家生活,山区农村人们采回白蒿把黄豆磨成黄豆瓣再加上佐料,便成了一道下饭菜。……[详细]
白蒿豆腐:把黄豆磨成豆浆,掺入少量鲜嫩白蒿,煮熟压干、成块,在保康农村逢年过节都要做一点白蒿豆腐,不仅味道淳正,而且最能增加食欲。……[详细]
三鲜元藿:系本地时令名菜,收入中国名菜谱。主要以本地生元藿为主料,配以鸡脯丝、里脊丝和竹笋丝同烹而成。成菜色调谈雅,脆嫩爽口,味道清香,食后有补脾活血、健胃通便之功效。是老字号金城酒店一级厨师经五年研制而成。……[详细]
每年5月在仁寿县文宫镇太清村、石家村举行,上世纪90年代中期开始举办枇杷节。文宫的春天桃花鲜艳,夏天枇杷金黄,秋天蜜柚香甜,冬天羊肉汤驱寒,一年四季都可以到文宫住农家乐、观田园风光。 仁寿县是四川著名……[详细]
吃素的狮子,感动全人类。天性慈愍,直觉敏锐的万兽之王,于1940年代首先表率——“爱地球!爱生命!”非暴力善待生命。她超越了兽性,甚至发挥了“爱与和平”的神性。在弱肉强食的动物世界中,她颠覆了斗争伤害……[详细]
以银背大猩猩为例,其平均体重约为500斤,同时力量能够达到600镑左右。就强壮程度而言,银背大猩猩比人类要强壮约七倍左右。因为大猩猩可以通过手臂举起接近1500斤的重物,而人如果在长期训练的情况下也只……[详细]
徽州人服完中药后,必须将药渣倒在家门口。这个风俗习惯已经流传了1000多年的历史。据说,这是由一个神话故事起因的。从前,有一位名医高手叫孙思邈,出生在贫苦家庭,自幼身体弱多病,决心学医,以解穷苦人看病……[详细]
“羊双肠”又叫“羊双肠汤”,属于豫宴之一,是用羊的大肠和小肠熬制而成,据“老开封”讲,过去卖羊双肠的大都没有固定的摊位,而是担着挑儿沿街叫卖,担子的前边放着用劈柴燃烧的小炉子,炉子的上面放着熬汤的小深兜锅,担子的后边放着事先熬好的老汤、肠子和碗筷。解放后卖羊双肠的才有固定的摊位。  双肠汤……[详细]
庄子几乎家喻户晓,可知道庄子祠在哪里的,又有几人?庄子祠,道教庙宇,在安徽省蒙城县城东关。始建于宋元丰元年(1078),当时蒙城县令、秘书丞王竞,有感于一千多年来,庄子的家乡竟没有给庄子建一个纪念的地……[详细]

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