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柳州酸菜介绍

南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。   酸野属于泡菜的一种,是广西特色的风味小吃,是壮族人民的伟大发明,它采用醋、……[详细]
南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。   酸野属于泡菜的一种,是广西特色的风味小吃,是壮族人民的伟大发明,它采用醋、……[详细]
泰雅人认为死亡是灵魂出窍不归。凡是在家去世,而且有亲属在身边的,就是善终;死于野外、被害等非常自然死亡,以及自杀、难产死亡等均属恶死。善终之人断气时必须由亲人抚其右手,如果断气时没有亲人在场,也是不吉……[详细]
五莲小米为农产品地理标志产品。  据《五莲县志》记载,五莲县种植谷子具有一千多年的历史,是全国种植谷子最早的地区之一。清朝宰相刘墉,老家是五莲县户部乡刘家槎河,考取功名进京当官后,将五莲小米熬粥献给皇上品尝,皇上喝了以后,大加赞赏,从此五莲小米就成了进京的贡品,所以五莲小米又叫贡米。五莲小……[详细]
朋布西古碉最早是作为一种防御体系主要流行于冷兵器时代。自清中叶以后,由于火炮的运用以及历史、社会等原因,作为防御的碉楼建筑逐渐衰落。但是,古碉建筑作为一种历史遗存却广泛地留存于今天。古碉的外形,一般为高状方柱体:有四角、五角到八角的,高度一般不低于10米,多在30米左右,高者可达50到60……[详细]
12月22日,冬至节气至。民俗专家表示,冬至不仅是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,古代民间有“冬至大如年”之说,其节日习俗传承已近3000年,是宝贵的非物质文化遗产。古代的人们一直认为……[详细]
哈尔滨作为北方城市的代表,冬季寒冷而且干燥,因此当地人很喜欢将水果冷冻后食用。一方面水果凉爽开胃,一方面具有原本不具备的特殊风味,冬季来哈一定要尝噢。哈尔滨的冻水果主要有冻梨,其中以冻的苹果、梨最好吃,还有冻柿子,咬一口带着冰茬,甜甜的,真是不错。  买回各种新鲜水果不急着吃,而是加工冻实……[详细]
辛未是60甲子轮回当中的一个,辛未年出生的人属羊,因为这一年是羊年,辛未年并不是特定指定的某一年,而是代表每一个轮回当中的年份。接下来小编就和大家一起聊一聊新位数什么生肖最近的辛未有哪些年份,生于这些……[详细]

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