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牛鲜子介绍

牛鲜子是柳州风味小吃中历史最悠久的一种清真(回民)小吃品。建国成立前会曾由沙街(今柳江路)的马记清真馆经营,或街头巷尾叫卖。制作讲究,层次分明,香酥、韧滑,油而不腻。( 柳州)  这个有趣的怪名小吃,据说为融安人发明,继而成为融安特产之一,后来在柳州也普遍出现在国营小吃店里,该品种用糯米粉……[详细]
牛鲜子是柳州风味小吃中历史最悠久的一种清真(回民)小吃品。建国成立前会曾由沙街(今柳江路)的马记清真馆经营,或街头巷尾叫卖。制作讲究,层次分明,香酥、韧滑,油而不腻。( 柳州)  这个有趣的怪名小吃,据说为融安人发明,继而成为融安特产之一,后来在柳州也普遍出现在国营小吃店里,该品种用糯米粉……[详细]
朱家林创意小镇为国家AAA级旅游景区。  朱家林创意小镇位于沂南县岸堤镇,东临红嫂家乡旅游区,规划面积28.7平方公里,核心区约3.33平方公里。目前已建成杏林医馆、无动力儿童乐园、观筑工作室、老屋茶馆、青年创客中心,青年接待中心,乡村生活美学馆,织布、青年旅社、木作、建筑师主题民宿一条街……[详细]
“串黄河”是流传在文登境内的一种民间大型传统文化习俗。据当地老艺人讲,“串黄河”源于古时的九曲黄河阵,相传九曲黄河阵是古代兵家布下的一种易守难攻的阵式,因其阵象九曲十八弯的黄河而得名。这一大型文化活动……[详细]
马冈濑粉是马冈镇具有独特风味的食物,圆丝状、洁白,直径3-4毫米,鲜美可口,口感韧滑、软爽。可加入各种汤水或酱油、花生油进食,风味独特。  一碗上好的濑粉,粉条长,入口软、韧、爽、滑,配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤,洒上少许蒜蓉、葱姜花,色香味俱全,吃下令人齿颊留香,回味无穷,那才……[详细]
在塞外古城张家口西郊,有一座海拔1005的山。这山有一个很古怪的名字叫“赐儿山”。关于这名字的来历,还有一段传奇故事呢。传说500多年前,有一对夫妇,结婚多年未能生育,很是着急。这年的四月初八,夫妇二……[详细]
中国几千年的历史,一共出现了大大小小近500位皇帝,而在所有的皇帝中,秦始皇的地位远非一般皇帝可比,无人可撼动。秦始皇13岁继承王位,21岁亲政后任用各方贤能,指挥秦国大军,逐一灭掉六国,完成了华夏的……[详细]
明朝时候,王家井小集市近旁有个叫灌湖的村子,住着一位精明能干的中年汉子。这位汉子整天挑着一副长菜篮,穿东村走西庄去兜售他那从外地批发来的“洋红洋绿引线顶针”或“千张豆腐干”等日用小百货。由于他能说会道……[详细]

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