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广西平南县著名传统佳肴。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。 制作工序：选用约一点二五千克左右的平南三黄项鸡，宰杀后，取出内脏，再用生盐抹擦鸡身备用；将水烧至微开，将鸡放入煮三分钟后起锅置于盆中，并将煮鸡的开水倒入盆内 盖好，约二十分钟即熟。然后用熟花生油均匀涂抹于鸡皮上，切块上碟。食……[详细] |
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广西平南县著名传统佳肴。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。 制作工序：选用约一点二五千克左右的平南三黄项鸡，宰杀后，取出内脏，再用生盐抹擦鸡身备用；将水烧至微开，将鸡放入煮三分钟后起锅置于盆中，并将煮鸡的开水倒入盆内 盖好，约二十分钟即熟。然后用熟花生油均匀涂抹于鸡皮上，切块上碟。食……[详细] |
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公和堂狮子头距今已有一百多年历史。 公和堂狮子头则是因为李鸿章的题联：“公则悦，四海风从；和为贵，万商云集”而名噪一时。百年历史，几经波折，当年“公和堂”李国诚的曾孙子２００１年在肥东撮镇重开酒店，并将包装一新的“公和堂狮子头”推向市场。２００３年公和堂的狮子头参加了在上海举办的农博会，……[详细] |
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在莆田，婴儿诞生礼和婚礼、寿礼都是最重视的礼仪。从婴儿出生后将持续一年，包括十四天外婆送家、满月剃发画桃、周岁对晬试志等。十四天 外婆送家在莆田，婴儿出生第14天后，要举行个仪式，叫“十四朝”。外婆家……[详细] |
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永济，古称“蒲坡”，地处黄河中游，是中华民族最早发祥地之一。一九八九年七月三十一日至八月七日，这里出土了轰动海内外的四尊唐开元12年铸造的镇河大铁牛，为黄河流域又新添了一处人文景观。唐开元四大铁牛，是……[详细] |
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惠山泥人，是江苏无锡传统工艺美术品之一，无锡三大著名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥所制，其泥质细腻柔软，搓而不纹，弯而不断，干而不裂，可塑性佳，适合“捏塑”之用。惠山泥……[详细] |
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靖宇陵园为文化旅游景点。 陵园建筑物全部都是宫殿式的，黄釉屋瓦，红柱雕檐，精巧别致，庄严肃穆。陵园正中，是一座靖宇将军的高大戎装铜像，雄伟威武，昂首蓝天。 陵园内南北长200米，东西宽100米，由灵堂、灵墓和陈列室等部分组成。从山下经过一段幽静的林荫路，可直抵陵园门口，钢筋拱形门梁上的……[详细] |
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契丹族，这个曾经建立强大的辽王朝，统一了北方，对中华民族古文化有着重大贡献的民族，他们所留下的历史遗址，正成为人们去揭示这个民族兴衰历程的重要线索。2003年通辽吐尔基山辽墓出土的契丹女尸一时闻名全国……[详细] |
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