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竹筒鸡介绍

主料:嫩鸡1只;火腿片100克;水发冬菇、玉兰片各50克。 配料:葱段、姜片各20克。制法:将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味。将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内,合拢成鸡形,塞入竹筒,筒口用芭蕉叶塞紧,放在火上烤2小时,取出装盘即……[详细]
主料:嫩鸡1只;火腿片100克;水发冬菇、玉兰片各50克。 配料:葱段、姜片各20克。制法:将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、白糖、甜咸酱油入盆搓揉入味。将鸡肝、肫及冬菇、玉兰片、火腿装入鸡腹内,合拢成鸡形,塞入竹筒,筒口用芭蕉叶塞紧,放在火上烤2小时,取出装盘即……[详细]
金龟婿是指女子的丈夫有钱有地位,这金龟婿的称呼有什么来历呢?金龟婿,这个美称出自唐代诗人李商隐的《为有》诗:“为有云屏无限娇,凤城寒尽怕春宵。无端嫁得金龟婿,辜负香衾事早朝。”写一贵族女子在冬去春来之……[详细]
众所周知,广东的省会广州叫做“羊城”,除了“羊城”之外,广东还有一处地方名字很奇特的,名叫“鹅城”,你知道是什么地方吗?这个地方其实离江门并不算太远,它就是惠州。惠州,是广东省的地级市,别名鹅城、客家……[详细]
云阳彭氏宗祠为全国重点文物保护单位。  云阳彭氏宗祠又名彭家楼子,位于云阳县里市乡黎明村,小地名瓦琢溪,彭氏宗祠始建于公元1803年,于1823年完工,工期耗时20年,是渝东地区仅有的一座保存最为完整、建筑最奇特的晚清封建地主庄园。  该祠座西向东,复四合院布局,占地3500平方米,建筑面……[详细]
关于中型水鸟,小编之前也给大家讲过一种叫做欧亚蛎鹬,它是一种中型湿地水鸟。今天小编给大家介绍的也是一种水鸟,它叫做黑嘴端凤头燕鸥,它是中国最珍稀鸟类。那么它还有一些什么特征?它的现状和保护又是什么样的……[详细]
日常生活中,有许多人喜欢吃巧克力,这种从国外传入中国的甜品一经引入就十分受人欢迎,巧克力那浓郁香滑,滋味独特的食物十分让人喜爱。它不仅可以直接食用,还可以被用来制作蛋糕、甜点、冰淇淋等等食物,这不仅使……[详细]
淮安(现楚州)河下都天庙于农历五月十六日出会,俗称大都天会。相传都天大帝是唐代开元进士张巡,安史之乱时坚守睢阳,至死不屈,后人仰其忠义,各地立庙奉祀。都天大帝飞巡之日,神像坐8人绿纱敞轿,前头鸣锣开道……[详细]

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