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曾敏之

笔名望云、丁淙。广西罗城人。中共党员。1936年广东文史学院历史系旁听生,1939年广西地方建设学校毕业。1941年任桂林《文艺杂志》助理,1942年起历任桂渝港《大公报》记者、采访主任、特派员,香港《文汇报》代总,文汇出版社总,1981年起历任香港作家联会创会会长及香港作家杂志社社长,中……[详细]
歙砚,因产于歙州而得名,包括今安徽省歙县、休宁、黟县、祁门及江西省婺源一带。歙砚是中国四大名砚之一,与甘肃洮河砚、广东端砚、山西澄泥砚齐名。歙砚起源于唐代。南唐时期,歙砚风靡一时,南唐后主李煜也曾说:……[详细]
一个国家菜肴的特点总是跟这个国家的国民性格有关。比如说法国人浪漫,所以法国菜也如花似锦风情万种;而德意志民族呢,似乎血液里有一种天生的理性主义精神,他们的菜肴也像德国人的性格一样,注重经济、实用、实惠……[详细]
新晃黄牛肉,湖南省新晃侗族自治县特产,中国国家地理标志产品。2009年12月28日,原国家质检总局批准对“新晃黄牛肉”实施地理标志产品保护。新晃黄牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛,牛肉肉……[详细]
炸芝麻虾  特点:酥脆鲜香,饮酒佳肴。  主料:大虾5个,芝麻少许。  辅料:鸡蛋1个,面粉25克,精盐、味精、绍酒、清油、花椒盐。  制作过程:  1、芝麻用水洗净晒半干,放在石臼里捣去外皮。大虾去头须,剥去皮,除掉脊背上的沙线。将虾由脊背片开,腹部相连,再由里面剞成交叉的花刀,用刀拍一……[详细]
艾玛土豆,西藏自治区南木林县特产,中国国家地理标志产品。2015年12月29日,原国家质检总局批准对“艾玛土豆”实施地理标志产品保护。艾玛土豆具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益……[详细]
玻利维亚全称玻利维亚共和国(英语:The Republic of Bolivia,西班牙语:La República de Bolivia)。国土面积为109.86万平方公里。位于南美洲中部的内陆国。……[详细]

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