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上林粉蒸肉介绍

粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜时以老藕垫底,色泽粉红,粉糯而清香,更为添色。  历史渊源  清初明末崇……[详细]
粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜时以老藕垫底,色泽粉红,粉糯而清香,更为添色。  历史渊源  清初明末崇……[详细]
阁为二层八角凉亭,亭子由彩色琉璃瓦覆盖,24根红漆柱子支撑,阁心有螺旋形楼梯,楼上四周为玻璃窗,有“一窗一景,一景一画”之说。我们可以凭窗眺望,全方位地看到美丽的青岛湾和周围的各个景点以及著名建筑。  回澜阁”匾额上的3个字最初是由原青岛市市长沈鸿烈题写的,这个匾额在日本第二次占领青岛期间……[详细]
蕨根禾花鱼是典型的龙胜口味,咸辣重口味。蕨根禾华鱼是把蕨菜做成粉条状,嚼劲十足。将禾华鱼、蕨根粉、生姜、辣椒、葱花一并黄焖。禾花鱼很小,油炸的,无刺,没有腥味,虽然辣味很重却覆盖不了鱼本身的淡淡禾花香气。……[详细]
特斯拉线圈是一个LC谐振装置,可以理解为绕线装置,可以用来制造人工闪电。费城实验是美国军方做的关于将战舰隐秘于雷达之下的实验。自从雷达发现以来,美国军方都在探寻如何将战舰隐蔽起来不被雷达发现。费城实验……[详细]
老虎在大多数人印象中是黄黑色相间,但是有一种全身白色的老虎,被称为纯白虎。另外,因为世界上首只纯白虎是在印度发现的,所以纯白虎是印度国宝。但野生纯白虎目前已灭绝,世界上现存的纯白虎均为人工繁殖。下面就……[详细]
莒南县素有绿茶之乡的美誉,产品分为“大白银剑、大白春螺、翠芽、绿剑、毛峰、松针、雪莲”等七大系列。莒南绿茶具有“叶片厚,耐冲泡,香气高,滋味浓”等独特的优良品质。莒南县也被命名为“中国茶叶之乡”。……[详细]
菌种保存就是利用特殊方式让菌种处于一个和外界空气隔绝的状态。菌种保存的原理就是通过减少菌种的含水量、降低培育成功所含的营养成分。利用高温或者低温的手段降低与空气的接触,让其处于一个半休眠或者休眠的状态……[详细]

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