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蒲塘卷粉，已有一百多年的历史，以其洁白、薄亮、嫩滑、柔韧、吸味力强、耐煮耐嚼等特色而誉满玉林。蒲塘湿卷粉用优质纯白粘米为料，充分泡浸后，经石磨磨成嫩滑的白米浆。根据当时的气温高低和制作时间的长短，先取10%的米浆用水冲熟或半熟，使与生米浆充分搅拌后待蒸。蒸制时忌用金属器具，常用两个以篾青织……[详细] |
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蒲塘卷粉，已有一百多年的历史，以其洁白、薄亮、嫩滑、柔韧、吸味力强、耐煮耐嚼等特色而誉满玉林。蒲塘湿卷粉用优质纯白粘米为料，充分泡浸后，经石磨磨成嫩滑的白米浆。根据当时的气温高低和制作时间的长短，先取10%的米浆用水冲熟或半熟，使与生米浆充分搅拌后待蒸。蒸制时忌用金属器具，常用两个以篾青织……[详细] |
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邵水河畔出现一座凉亭，有一大理石匾额，“爱莲亭”三个镀金篆字赫然在目，据说是为了纪念“爱莲池”的。 其实“爱莲池”内有亭并不叫“爱莲亭”而称“君子亭”。当时的“池”和“亭”都是为了纪念北宋时的著名理学家周敦颐的。周敦颐曾“以永州通史来摄邵事”，在此居游讲学，留下了业绩。到了明代邵阳人为了……[详细] |
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安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史，是中国最大的酒业集团之一，安徽省白酒行业支柱企业，是民营股份制企业。注册资金1000万元，下属4个子公司。公司位于蚌埠市风景秀丽的张公山北侧，涂山路488号，有……[详细] |
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大埔凉粉糕：已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效，主治急性风湿关节炎，高血压，糖尿病，中暑，风热感冒等。日饮该糕一小碗，对降血压有较好疗效。……[详细] |
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佛教自东汉传入中国，至北魏和唐，达到鼎盛，由于寺庙大量占有土地，致使朝廷征收大减，皇帝下令灭僧毁寺，佛教先后历经四次法难事件。但是佛教的教义和思想与中国的国民很相适应，每次灭佛后的下一个皇帝，又倡导兴……[详细] |
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襄阳及周边地区自明代开始到上世纪50年代，一直都有“正月间朝老爷”的旧俗。所谓正月间朝老爷是指春节期间到真武山朝圣进香。《襄阳市地名志》记载，明代宣德年间，一个名叫尚旭的襄阳人，在出襄阳城西门见到的第……[详细] |
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吃不了兜着走，原是方言俗语，流传开后，它的原意被人们淡忘了，反倒是它带着警告、威胁语气或玩话的引申义，为大家所熟知，其意即指受不了或担当不起。例如：你敢在局长门前撒野，等局长回来，我怕你吃不了兜着走！……[详细] |
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