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榄子焖沙箭是东兴一带的特色菜肴。一斤沙箭鱼配三两左右的榄子。先把沙箭去鳞、内脏及鱼腮，洗净。热锅下油，放沙箭入锅至鱼身变黄，再放榄子及适量的味精、蚝油、水一起焖，五分钟后放沟芡，下起锅油即成。这道菜鱼肉嫩鲜，带有榄子的香气，是人们食粥下饭的首选。 据说当年陈济棠将军主粤期间，对榄子焖沙箭鱼……[详细] |
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榄子焖沙箭是东兴一带的特色菜肴。一斤沙箭鱼配三两左右的榄子。先把沙箭去鳞、内脏及鱼腮，洗净。热锅下油，放沙箭入锅至鱼身变黄，再放榄子及适量的味精、蚝油、水一起焖，五分钟后放沟芡，下起锅油即成。这道菜鱼肉嫩鲜，带有榄子的香气，是人们食粥下饭的首选。 据说当年陈济棠将军主粤期间，对榄子焖沙箭鱼……[详细] |
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“路边灰土当煤卖、房子屋檐半边盖、新娘盖头给驴盖、刀削面还比飞刀快、汾酒窝头把客待、老陈醋也算一道菜、烙饼还有石头块、土豆白菜论麻袋。”“路边灰土当煤卖”，山西物产富饶，资源丰富，是产煤大省，污染严重……[详细] |
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龙翻身、跃龙门、龙抬头、龙点头、龙嬉戏、龙摆尾、龙抢宝、龙飞跃、龙翻腾、龙缠身……这是黔江区黄溪镇“板凳龙”的独特动作。“板凳龙”是一种源于民间的艺术表演形式，亦是民间传统的体育竞技，它是由“舞龙求雨……[详细] |
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胡福田(1896～1928.12)，原名胡善庆。广西桂平人。生于农民家庭。民国元年(1912年)考入桂平县立蚕业学校，一年后因家庭经济困难而辍学回乡务农。7年，投军在陈炯明部下，先后升任连、营长。在军队驻广东期间，接触、接受马克思主义，并加入中国共产党。 民国15年5月，受中共广东区委委……[详细] |
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陈家大院为清初诗人陈宗石及其后人的府邸，始建于明末清初，是古城内传统历史民居建筑的典型代表，现存建筑共分6个院落，基本保存了原有建筑格局，项目于二零一四年十月开工，修复老旧房屋五十三间，补建房屋143……[详细] |
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糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃。起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也有人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。把三张薄饼叠摆成品子形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜……[详细] |
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许多农村，人们婚丧嫁娶，生辰满月，华堂落成等宴席总是在地坝设宴。人们称这种宴席为坝坝席。坝坝席比不得大城市的高档酒楼，几个大汽油桶改装成的炉灶摆设在地坝，几块案板安放左右，各种食材放于案板。为了遮阳避……[详细] |
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