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原料是一种产于当地水稻田里的田螺，其特点是个大肉肥、味道鲜美。先放上桂林特制的酸辣椒和葱、姜、三花酒等调料爆炒，再放上辣椒猪骨和紫苏叶焖煮，味道酸辣鲜美，特别开胃。煮时须将螺尾敲掉，便于煮时进味，亦便于吸食螺肉。吃的时候要将汤和肉一并吸入，所以称为“喝螺”。( 桂林)……[详细] |
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原料是一种产于当地水稻田里的田螺，其特点是个大肉肥、味道鲜美。先放上桂林特制的酸辣椒和葱、姜、三花酒等调料爆炒，再放上辣椒猪骨和紫苏叶焖煮，味道酸辣鲜美，特别开胃。煮时须将螺尾敲掉，便于煮时进味，亦便于吸食螺肉。吃的时候要将汤和肉一并吸入，所以称为“喝螺”。( 桂林)……[详细] |
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徐达，朱元璋的好帮手，相信大家都有所耳闻，他是明朝的开国功臣，很早就开始跟着朱元璋四处征战，最后推翻元朝政府，统一天下，为明朝建立了不朽的功勋。我们都知道，朱元璋当了皇帝后，功臣几乎都没有得善终的，但……[详细] |
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在中国，南北方有着各种各样的差异，除了服装以及语言等一些差异外，生活习惯上的差异同样很大。例如北方吃饭喜欢吃面食，而南方的主食则是米饭居多。为什么北方那么喜欢吃面食呢?是哪些原因造就的这样的习惯呢。北……[详细] |
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孝义市位于山西省境内吕梁山脉中段东麓，晋中盆地西南隅。孝义碗碗腔流传在孝义市及周围市县。孝义碗碗腔有两种声腔：皮腔和碗碗腔。两种声腔均来自孝义皮影戏，即纸窗皮影唱皮腔及纱窗皮影唱碗碗腔。皮腔的渊源有两……[详细] |
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呼伦湖鲤鱼为农产品地理标志产品。 两千多年前的《山海经》称呼伦湖为“大泽”，《明史》称呼伦湖为“阔滦海子”，从清代开始，本地居民称呼伦湖为“达赉湖”。呼伦湖是我国五大淡水湖之一，又名达赉湖。呼伦湖湖面呈不规则斜长方形，轴为东北至西南方向，长度为93公里，最大宽度为41公里，湖周长447公……[详细] |
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关于短嘴金丝燕，它有4种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。短嘴金丝燕短嘴金丝燕是一种小型鸟类，主要分布在孟加拉国、不丹、中国、印度、马尔代……[详细] |
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长校民间玉皇信仰始于民国16年（1927年）。这之前，只是对“天公”作一般朝拜，没有举行集体的庆典活动。民国16年，乡人从邻近的建宁县里心乡带回玉皇经卷，组织以信仰玉皇大帝为宗旨的玉皇社，始奠定对玉皇……[详细] |
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