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烧乳猪曾获国家商业部产品评比“金鼎奖”而得名，是宴席上名贵的粤菜佳肴。烧乳猪的技艺已1400多年历史，乳猪色泽金黄，芝麻般的气泡均匀密布，入口则化。特点：色泽红润，光滑如镜，皮脆肉嫩，香而不腻。 制作原料：小乳猪一只（3000克），精盐200克，白糖100克，八角粉5克，五香粉10克，南……[详细] |
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博平南莲池藕是山东省聊城市茌平县博平镇的特产。博平南莲池的十孔白莲藕，藕质洁白细腻，食之鲜脆香醇，爽口无渣，生食生津止渴，熟食色味俱佳。有“藕中之俊”的美称。 十孔白莲藕有千年栽培史，茌平县博平镇南莲池藕曾为乾隆时期上等贡品。南莲池所产十孔白莲藕，质地细腻，脆甜无渣，历代闻名。南莲池在茌……[详细] |
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香柚，永嘉人称香抛，是柚的一种，以称文旦、气柑、栾等、它与柑、桔、橙同属芸香料，是一种多年生的常绿果木。 柚树根系发达，其果形端正，色泽橙黄，肉质白脆，独具香甜。碧莲香柚荣获1995年全国第二届农业博览会金奖。 香柚母株高达七米左右，树冠紧凑，树强壮，叶片宽厚，平均株产量12……[详细] |
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东北的民歌唱道：年到年到，糕糖祭灶，姑娘要花，小子要炮，老头要顶大毡帽，老太太要块大黏糕。为了准备迎接这个“年“，往往从一年的最后那个月的月初便开始了。那么，东北人是怎么过年的呢？杀年猪在农村，过了腊……[详细] |
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振扬门为蓬莱水城南门，坐北朝南，建于明洪武九年，门楼久圯，仅存门洞。1987年修复，门洞拱顶，宽3米，高5．3米，进深13．75米，门洞上方嵌“振扬门”匾额，字为吴作人手笔。 门楼为两层0，外观三层飞檐，俗称“三滴水”，屋面开山，覆琉璃瓦，脊置六兽，檐角下系风铃，门楼四周为明廊，一层底面……[详细] |
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徐闻县城正月十五的民俗游行活动“上军坡”据说是为纪念冼夫人而举行的民间奉祀活动，也是在徐闻和海南地区相传1300多年的乡情民俗。冼夫人(513—603)，是公元6世纪我国南方百越民族中杰出的女政治家和……[详细] |
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社城珍珠黑小米种植在美丽的浊漳河畔，这里环境优美，气候宜人且无污染，无公害，我们采用农家肥作肥料，用天然的浊漳河水来灌溉，使之更纯,更天然，素有“长寿米”的美称。 社城珍珠黑小米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等。科学分析，每百克黑小米含蛋白质9.7克，脂肪……[详细] |
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