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冼沙鱼丸 冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食，尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，而且鱼塘中不能养鸭鹅，以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中，可谓最费时费力的菜之一。把鲮鱼剃骨取肉之后，要用两根铁棒反复敲打6……[详细] |
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冼沙鱼丸 冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食，尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼，而且鱼塘中不能养鸭鹅，以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中，可谓最费时费力的菜之一。把鲮鱼剃骨取肉之后，要用两根铁棒反复敲打6……[详细] |
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韩国清明节前，在繁华的首尔无论是街边的小花店，还是高档商厦里的“花之坊”都摆满了素色的鲜花，这些鲜花相对于普通韩国人来说价格昂贵，是专门供人们清明节祭祀先人用的。很多鲜花的名字都叫不出来，能叫出名字的……[详细] |
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明代三大才子分别为杨慎、徐渭和解缙。明代的才子主要是以文人是否学识广博等而评判。在这三个人当中，杨慎是明代三大才子之首，但是后人认为，无论是从才学方面还是对当时时代的文学影响力以及对后世的贡献来说，解……[详细] |
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撒坝火腿，云南省禄劝彝族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。2015年08月10日，原国家质检总局批准对“撒坝火腿”实施地理标志产品保护。撒坝火腿使用当地原生态养殖的撒坝猪为原料，辅以当地独特的加工……[详细] |
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麒麟山位于兴宾区桥巩乡合隆村西南面约5 00米处。这里群山簇拥，峰峦秀丽、远望麒麟山，俨然象一只卧地昂首的麒麟，故此得名。 1956年1月14日，中国科学院古脊椎动物研究所野外调查队专家贾兰坡、吴汝康在该山盖头洞(壮语一卡姆头洞)发现一个人类头骨的颅底部分化石，伴生动物化石有鹿牙、猪牙……[详细] |
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在国内，美食博物馆并不常见，不过在世界各地，确实有不少以美食作为主题的博物馆，比如美国罐头猪肉博物馆、比利时的炸薯条博物馆和日本的拉面博物馆等……1、猕猴桃360博物馆(K……[详细] |
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端午节为什么不能说“快乐”要说“安康”呢？我们一起来一探究竟吧！从端午节的来历说起端午从字面上还有“端五”、“重五”、“重午”等名称。“端”古汉语有开头、初始的意思，称“端五”也就如称“初五”。端午节……[详细] |
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