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道滘的禾虫肥大著称，含有丰富的蛋白质。道滘人的制法是将禾虫放落清水中洗净，随手放入钵头内（陶制品），加上适量于蒜蓉、精盐、生油、鸡蛋（现在大多数不用蛋了），用筷子捣匀，禾虫成了膏，蒸熟后，用文文火烤，加熟油，待烤至微黄，香气四溢时，撒上胡椒粉，即可上席。炒禾虫的做法，是将禾虫洗净，放入清水……[详细] |
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道滘的禾虫肥大著称，含有丰富的蛋白质。道滘人的制法是将禾虫放落清水中洗净，随手放入钵头内（陶制品），加上适量于蒜蓉、精盐、生油、鸡蛋（现在大多数不用蛋了），用筷子捣匀，禾虫成了膏，蒸熟后，用文文火烤，加熟油，待烤至微黄，香气四溢时，撒上胡椒粉，即可上席。炒禾虫的做法，是将禾虫洗净，放入清水……[详细] |
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肇庆裹蒸粽是特色传统节日食俗，肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；二要选用上好糯米和当年绿豆； 三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇……[详细] |
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《契丹国志》记载，契丹人有一个奇怪的节日——“放偷日”，也称“纵偷日”，即在每年元宵节前后的正月十三、十四和十五这三天，允许契丹族家家日夜开门、点灯互偷。更令人匪夷所思的是，放偷日里人们不仅可以互相偷……[详细] |
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沙漠是世界上生存环境最恶劣的地带，因为这里的水源稀缺，尤其是生活中的鱼更不能生活在沙漠。然而世界上最神奇的鱼沙漠鱼就是一种在沙漠中畅游的鱼类，沙漠鱼的体型非常小，沙漠中只要有水的地方它就能活下来。由于……[详细] |
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很多人家过年喜欢在们上贴“福”字。然而“福”字倒贴有讲究！大家一起来看看有哪些讲究吧！1、福字倒贴的第一种情况水缸/垃圾箱/和家里的箱柜。在水缸和垃圾箱上倒贴福字；由于水缸和垃圾箱里的东西要从里边倒出……[详细] |
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月柿是我国南方的重要果类之一，我国已有两千多年的月柿种植历史，主要盛产于广西、湖南、广东、福建等省区。广西特别是平乐县、恭城县、阳朔县一带的月柿，由于地理环境优良，生产的月柿和月柿饼品质优良，在国内外久负盛名。 平乐县现有月柿生产面积6000多公顷，年产量86000多吨，年销售鲜果约18……[详细] |
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