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何启治 (1936～) 笔名红耘、柳志。广东龙川人。中共党员。1959年毕业于武汉大学汉语言文学专业。历任人民文学出版社、编审，中宣部山西文化工作队队员，西藏格尔木中学援藏教师，人民文学出版社副总，《中华文学选刊》主编，《当代》杂志主编。中国作协中直工作委员会委员。1965年开始发表作品……[详细] |
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菌种保存就是利用特殊方式让菌种处于一个和外界空气隔绝的状态。菌种保存的原理就是通过减少菌种的含水量、降低培育成功所含的营养成分。利用高温或者低温的手段降低与空气的接触，让其处于一个半休眠或者休眠的状态……[详细] |
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在上海嘉定的闹市区博乐广场西侧，有条保留着明清古民居特色的州桥老街。在历史上这里是嘉定古城的中心，州桥老街名胜古迹众多，历史文化内涵极为丰富，在千步之内汇集了宋、元、明、清历代古塔、老街、古庙、园林等……[详细] |
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三鲜头汤 三鲜头汤，是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主，配以黄芽菜、冬笋片、豆面（线粉）等。三鲜以取料于海、陆、空三种动物而得名（因鸡有翅膀可代表空中的飞禽）。具体备料如下： 一、肉圆——取料于猪的精肉，剁成肉酱，加少量盐花、味精和黄酒，团成略小于乒乓……[详细] |
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始祖山位于新郑市辛店镇西南山区，这里饲养的柴鸡多为散养，以吃山里小虫子、杂粮、青草为主，不吃任何化学添加剂饲料，而取名柴鸡。所以，这里柴鸡味美可口，柴鸡蛋蛋黄多，营养丰富，是保健养身之首选，备受人们喜欢。……[详细] |
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一、三国之争提起三国，使人想到荆州；说到荆州，又使人想起三国。在三国时代，荆州是三国争夺的焦点，荆州之争是决定国家分、合命运的关键。从三国形成之初到国家重新统一之时，围绕荆州归属展开的三国争夺一直没有……[详细] |
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槟榔叶的奇用马来西亚人对槟榔叶的感情，可以说是"与生俱来"的。出生、受割礼、结婚、逝世，无不和摈榔叶结下不解之缘。马来族的妇女，在怀孕七个月后，便不时送一束槟榔叶给接生婆，作为预约她在临盆日帮忙的"定……[详细] |
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