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此菜要掌握好火候，才能令鲟龙吃起来外酥内嫩，过了火候鱼肉就会变老、变硬，影响口感；以玫瑰露酒和京葱来腌鲟龙，为的是去腥增鲜；取蛋黄而舍蛋清，目的是让鲟龙吃起来更酥、更香；上碟前加玫瑰露酒，以去掉紫苏的“青”味。 材料： 鲜紫苏、鲟龙鱼、炸好的蒜片和姜片、玫瑰露酒、韩国烧汁等。 做……[详细] |
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此菜要掌握好火候，才能令鲟龙吃起来外酥内嫩，过了火候鱼肉就会变老、变硬，影响口感；以玫瑰露酒和京葱来腌鲟龙，为的是去腥增鲜；取蛋黄而舍蛋清，目的是让鲟龙吃起来更酥、更香；上碟前加玫瑰露酒，以去掉紫苏的“青”味。 材料： 鲜紫苏、鲟龙鱼、炸好的蒜片和姜片、玫瑰露酒、韩国烧汁等。 做……[详细] |
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白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州，丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。2000年第五次全国人口普查统计，白族人口数1……[详细] |
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虽然喜马拉雅经常被我们叫做“喜马拉雅山”，但是其实它并不是一座山，而是一片山脉的总称，喜马拉雅是世界上最高的山脉，由许多高大的山峰组成，连绵不绝。那么这个山脉到底跟珠穆朗玛峰有……[详细] |
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我们知道李靖是神话故事中的托塔天王，是我国民间神话传说中的一个民俗神仙，在《西游记》、《封神演义》等多部经典名著中的形象都是托塔天王，不过除此之外，李靖其实还是一个历史上真实存在的人物，那么历史上真实……[详细] |
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杜甫故里位于巩义市区东10公里的站街镇南窑湾村的笔架山下，唐代著名诗人杜甫（公元712—770年）就诞生在笔架山下的窑洞里，为河南省文物保护单位。杜甫，字子美，祖籍湖北襄阳，他的曾祖父在巩县任县令时，……[详细] |
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延边古长城为世界文化遗产。 在八道沟的双峰山和延吉市北的平峰山山脊上，有古长城和烽火台遗存，其是延边古长城的组成部分。 延边古长城西起河龙县土山乡东山村二道沟的山坡上，蜿蜒腾挪于河龙市的西城、龙门乡、龙井市的细鳞河、桃园、铜佛、延吉市的八道、烟集、长安乡等的崇山峻岭中，消失在东距延吉市……[详细] |
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哈拉峻巴格苏盖提古柳林 巴格苏盖提古柳林位于阿图什市哈拉峻乡西北方，距阿图什市130公里，是一片近千年的古柳林，已成为远近驰名的旅游胜地。 巴格苏盖提古柳林占地120亩，柳树形状千奇百怪，有的傲然矗立，像威风凛凛的勇士；有的婀娜多姿，像仙女起舞；有的倒伏于地，像雄狮蓄势待发；有的如蛟龙……[详细] |
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