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东江酿豆腐介绍

东江酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,逢年过节,东江人便想出了酿豆腐的吃法。        特点:   汤汁香浓 嫩香可口 原煲上席。   用料:   去皮上肉6两,鲜鱼肉茸2两、豆腐16块、精盐、味精、胡椒少许、淡汤2斤、清水2两,花生油3两。  ……[详细]
东江酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,逢年过节,东江人便想出了酿豆腐的吃法。        特点:   汤汁香浓 嫩香可口 原煲上席。   用料:   去皮上肉6两,鲜鱼肉茸2两、豆腐16块、精盐、味精、胡椒少许、淡汤2斤、清水2两,花生油3两。  ……[详细]
在滇南哀牢山脉之间,有一个以彝族为主的少数民族聚居地--新化,也叫古州,是大山巅方圆不到一平方公里的一个古镇,是著名的“彝乡”。这里有古老的彝族土掌房,庄严隆重的彝族祭祀,喜庆热闹的彝族节日,古朴奇异……[详细]
黄鹤楼位于湖北省武汉市长江南岸的武昌蛇山之巅,为国家5A级旅游景区,享有“天下江山第一楼“、”天下绝景“之称。黄鹤楼是武汉市标志性建筑,与晴川阁、古琴台并称“武汉三大名胜”。该建筑也与湖南岳阳楼、江西……[详细]
松山峪境内的九磴山,山势不高,但奇伟无比,九座山峰鳞次排列,一磴比一磴高,一磴比一磴奇。据说因为这儿的地气好,这里能更好吸收日精月华,附近百八十里远的妖怪都到这里来修炼,希望通过修炼能得到正果。九磴山……[详细]
在我国远古时期,北方易水中游居住着一个古老的氏族商。后来建立的商朝,就是由这个氏族发展起来的。商的始祖是“契”,他的母亲简狄是部族首领喾的妻子。传说有一天,简狄到易水边洗澡,忽然有一只喜燕在她身边的一……[详细]
墨庄原建于浙江东阳,原为晚清人士钱良瑞为其原配夫人修建,钱良瑞曾是官商,在苏州、杭州等地都有房产。从收购到重建,花费才数百万元。门前的青石板都是从浙江搬过来,瓦片是从长沙老房子上拆下来的。  门楼上“墨庄”二字,据说是国民党中将所题。“主人所题”,就是找不到这位主人名字。根据网友考证,似为……[详细]
中原河南的鲁山大佛,青铜材料,卢舍那大佛,通高168米,相当于50层楼高,重6400吨,公元2005年建成。位于河南省平顶山市鲁山县上汤赵村佛泉寺内,总高168米(大佛身高108米,莲花宝座高20米,……[详细]

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