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羊肉煲

把羊肉洗净,切成块;当归洗净,生姜洗净切片;把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅内,(推荐使用砂锅或者陶制锅具),加清水2000毫升;用武火烧开,再用文火炖煮1小时即成。……[详细]
把羊肉洗净,切成块;当归洗净,生姜洗净切片;把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅内,(推荐使用砂锅或者陶制锅具),加清水2000毫升;用武火烧开,再用文火炖煮1小时即成。……[详细]
成吉思汗是一位伟大的传奇人物,关于他的逝世、葬地、灵柩的迁移也有许多历史记载和传说。尽管由于秘葬,今天的成吉思汗陵未必就是真正安放这位伟人的地方,但几百来,蒙古人仍把它当作自己圣主的长眠之地。每逢农历……[详细]
贵州省黔东南州锦屏县大同乡章山村在农历四月初八举办侗家传统隆重的节日“唐皇歌场”,将吸引该县侗族村寨和黎平、天柱、剑河、靖州等县上千名侗歌爱好者前来参加,游客可尽情体验吃乌米饭(又称黑米饭),欣赏歌场……[详细]
江西永丰县陶唐乡境内的邱坊村,有一种古老而独特的民间传统祭祀习俗,由于该习俗所体现的内容是祛除邪恶,而表演的形式又是民间舞蹈,所以被人们称之为邱坊村傩舞;又由于傩舞突出的主要人物是传说中天师钟馗的妻子……[详细]
浪石风光,位于漓江左岸林茵翠海的浪石村后山。浪石村,位于广西桂林市阳朔县杨堤乡。浪石村为漓江景区的山水精华所在,船离“鲤鱼挂壁”,穿峡而下,在左岸林荫掩隐之中,乍见青砖黑瓦的农舍伴江而立。两岸奇峰耸立,水曲天窄。置身山环水绕之中,前望水穿江峡,旁视峡衬帆影;山山侧列,峰峰相连,两岸群峰形成……[详细]
黄糕粑为遵义特产,尤以南白镇所产最为出名。  黄糕粑的原料为上好的大米、糯米和黄豆。将米磨成粉,糯米蒸熟,黄豆磨浆,掺合拌匀,待浆干后搓揉成团,打成长条形块状,外包斑竹笋壳蒸制而成。  蒸熟后的粑表面黄亮油润,糯米粒晶莹闪亮,吃进口中糯而不沾,香甜可口,有冷食或蒸、炸、烤、煎等吃法。   ……[详细]
秀山豆腐乳是重庆秀山的特产之一,又称豆乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。秀山豆腐……[详细]

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