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鸡颈板介绍

用水把“七分糯三分粘”米粉和成小团,放入热油锅里,用锅铲压拍,然后把它翻过来用锅铲压拍,不断重复,把它压拍成薄片煎熟。趁热取出,撒上白糖和碎花生米,细细卷好。用刀切成一圈圈竖起,哟!还真的象鸡颈呢,吃一口,又香又甜!( 兴宁)……[详细]
用水把“七分糯三分粘”米粉和成小团,放入热油锅里,用锅铲压拍,然后把它翻过来用锅铲压拍,不断重复,把它压拍成薄片煎熟。趁热取出,撒上白糖和碎花生米,细细卷好。用刀切成一圈圈竖起,哟!还真的象鸡颈呢,吃一口,又香又甜!( 兴宁)……[详细]
云阳彭氏宗祠为全国重点文物保护单位。  云阳彭氏宗祠又名彭家楼子,位于云阳县里市乡黎明村,小地名瓦琢溪,彭氏宗祠始建于公元1803年,于1823年完工,工期耗时20年,是渝东地区仅有的一座保存最为完整、建筑最奇特的晚清封建地主庄园。  该祠座西向东,复四合院布局,占地3500平方米,建筑面……[详细]
现代汉语词典中对“丁”字的解释有好几种,在莆仙民间中“丁”字则往往指代人丁。在各种的民间喜事活动里,人们常常赞美财丁贵并发。这里的“丁”字之意义,亦是指人丁兴旺,子孙满堂。那么,在莆仙民间的各种民俗活……[详细]
孝肃桥,位于安徽省合肥市芜湖路,东边连接南淝河,桥西与巢湖路交口,桥东接坝上街交口处,是合肥市东西走向的主要跨河桥之一。孝肃桥始建于宋代。原名通津桥,后为纪念宋朝名臣包孝肃公(即包公),该桥被命名为孝肃桥。  安徽省合肥市芜湖路的东边连接南淝河的地方,一桥飞架东西,这便是闻名遐迩的孝肃桥,……[详细]
六国灭亡的过程中,的确是赵国最为悲壮。在一切几乎都已成定局的战国末期,赵国仍与秦国战乱不断。赵国不肯轻易妥协,并且死死抵抗秦国的入侵。赵国在战国时期曾经经历过不少的改革,因此,在国力上还算比较强盛。当……[详细]
坐妹是侗族和苗族青年男女交际和恋爱活动方式。行歌坐夜,侗族“坐妹”在不同的侗族地区又分别称为又称玩山或走寨。  侗族风情歌舞《坐妹》的大型实景演出 。  侗族大型实景演出《坐妹》融舞蹈、音乐、民族风情为一体,由众多侗族青年男女,原汁原味地在侗乡鸟巢神奇的舞台上实景表演。情景交融,气势恢宏,……[详细]
柏杨豆干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴,因产于利川市柏杨坝镇柏杨村而得名。2011年1月16日,恩施土家族苗族自治州人民政府将柏杨豆干工艺列为第三批非物质文化遗产保护名录,对柏杨豆干传……[详细]

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