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汕头蚝烙介绍

蚝烙是汕头久负盛名的传统民间小食。 “蚝烙”的传统做法是,先热锅放人猪膀放下葱花炒出香味,再把生粉水均匀地倒下,煎成圆饼形,约有一厘米厚,至生粉水刚熟成形,即把蛋浆均匀淋上,再在上面放蚝(用粉水上浆),腊肉丁等,略煎,用锅铲切成四角,从锅边再注入膀,翻过来继续煎至外香脆、内嫩滑。“蚝烙”的……[详细]
蚝烙是汕头久负盛名的传统民间小食。 “蚝烙”的传统做法是,先热锅放人猪膀放下葱花炒出香味,再把生粉水均匀地倒下,煎成圆饼形,约有一厘米厚,至生粉水刚熟成形,即把蛋浆均匀淋上,再在上面放蚝(用粉水上浆),腊肉丁等,略煎,用锅铲切成四角,从锅边再注入膀,翻过来继续煎至外香脆、内嫩滑。“蚝烙”的……[详细]
导语:南京是一个经济发达的城市,有很多知名企业民富程度名列前茅。在整个城市的建设中有很多高楼大厦不断的出现,成为整个城市新的名片。今天本站小编为大家盘点了南京十大高楼排名,一起来看看。南京十大高楼排名……[详细]
在日常生活中,小飞鼠喜欢吃一些坚果类的食物,例如杏仁,核桃,松子都是小松鼠眼中的美味佳肴,小飞鼠是长相非常可爱的生物,很多人都非常喜欢小飞鼠黑黑的大眼睛,随着时代在不断的发展小飞鼠现如今也成为了很多人……[详细]
韶山节假日习俗春节春节贴春联和年画,旧时贴“出行大吉”、“对我生财”、“四方来利”之类的红纸条。50年代以后则多贴春联和年画。春节禁忌大年初一不扫地,怕扫去财运。忌讳“放快”,即不许说“死”、“病”、……[详细]
老挝面积虽不大,民族却不少,除了老龙、老松、老听三大民族外,还有几十个少数民族。每个民族都有独特的风俗习惯,例如在结婚方面,有的倡导一夫一妻制,有的则实行一夫多妻制。老族人多实行一夫一妻制,且表亲不能……[详细]
据传在1983年的东北地区,曾经出现过一只绿色的巨蟒。关于绿色巨蟒的传说一直在民间流传,由于时间太过久远,目前也没有找到任何可以查证的资料。因此,人们无法判断当年的绿莽事件是否真实。据传在1983年某……[详细]
口孜大蒜为地理标志证明商标。  大蒜,是群众大分喜爱的大众化食品,最新科研成果表明,它不仅有营养丰富,味道鲜美,增进食欲,助消化之功能,而且还有杀菌抗癌的特殊效果。口孜大蒜有白皮和紫皮两种。又有无苔蒜和苔蒜之分,不论何种蒜,其蒜均优于其它蒜种,它肉厚皮薄,瓣大整齐,蒜味浓郁,有民谣赞美:“……[详细]

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