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炒水鱼丝介绍

炒水鱼丝  特点:鲜香甘爽,清甜肉滑。  用料:甲鱼(俗名水鱼)1只重约1000克,笋丝200克,蒜心5O克切段,米粉丝25克,湿冬菇丝25克,蛋清15克,绍酒10克,蚝油15克,上汤30克,葱榄、胡椒粉、生粉、老抽、姜丝、蒜茸、味料百适量。  制法:  1、把甲鱼宰好,把腿肉起出切丝,另……[详细]
炒水鱼丝  特点:鲜香甘爽,清甜肉滑。  用料:甲鱼(俗名水鱼)1只重约1000克,笋丝200克,蒜心5O克切段,米粉丝25克,湿冬菇丝25克,蛋清15克,绍酒10克,蚝油15克,上汤30克,葱榄、胡椒粉、生粉、老抽、姜丝、蒜茸、味料百适量。  制法:  1、把甲鱼宰好,把腿肉起出切丝,另……[详细]
据史料记载,唐代盛行“步打球”运动,这种运动与当代的曲棍球运动极为相似。步打球在辽代依然盛行,《辽史》中称为“击鞠”,下端弯曲的击球棍称为“月仗”。随着时间的流逝,此项运动后来在我国其他各民族中基本消……[详细]
王凌汉庄园为洛阳市文物保护单位。  王凌汉庄园  类别:古建筑  时代:民国  地址:汝阳县蔡店乡蟒庄村  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
仙岳山,又名丁仙山,海拨351.9米,屹立于瓷城之南。登山远眺,既可俯瞰全城,又见渌水如带,群山起伏,林木葱郁。春来杜鹃艳,秋到枫叶红,风光如画。  相传东晋时,晋阳县令丁令威,弃官学道,云游来醴陵,筑观于城南山上,得道后,乘白鹤飞升,因名此山为丁仙山,观为丁仙观。  明成化间(1465-……[详细]
又名西湖蜜梨。浙江名梨品种之一。主产于杭州。主要品种有八云、太白、菊水等。树势较强,开花结实率高。果在大,微黄,近扁圆形,顶部常有锈斑,果点黄白色,近梗洼多呈肉质,梗洼浅广,呈沟状。果肉玉白、脆嫩,汁多味甜。行销省内外,远销港澳市场。……[详细]
介 绍 川岛位于台山市川岛镇,有海(岛)岸线长222.32公里,小岛众多秀丽,山景奇异诱人。其中风景最优美的小岛是下川岛和上川岛,两座岛屿隔海相望。  上川岛   飞沙滩,位于上川岛东海岸,是上川岛第二大滩,滩长4800米,沙质洁白晶莹,坡度平缓结实,海水清澈,。这里观海上日出,霞光万……[详细]
坟,墓,冢,陵都是表示人死后下葬的地方,为什么会有不同的叫法,其实这和封建社会等级观念相关。在封建社会关于住宅是有详细的规定的,比如说皇帝居住的地方称为“宫”,王侯居住的地方称为“府”,官员居住的地方……[详细]

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