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关家尾头菜

黄圃镇关家尾坊出产的头菜也是一种饮誉省港澳的特色食品。民国初期,坊人周安康用晒干、盐渍的方法,制成一种清香甘爽的食品,名为“关家尾头菜”。自此以后,这里的群众都习惯于秋冬季节加工头菜出售。时至今日,仅有二、三十户人家的关家尾坊,每年秋冬时节便可制作销售2000多吨关家尾头菜。  关家尾头菜……[详细]
黄圃镇关家尾坊出产的头菜也是一种饮誉省港澳的特色食品。民国初期,坊人周安康用晒干、盐渍的方法,制成一种清香甘爽的食品,名为“关家尾头菜”。自此以后,这里的群众都习惯于秋冬季节加工头菜出售。时至今日,仅有二、三十户人家的关家尾坊,每年秋冬时节便可制作销售2000多吨关家尾头菜。  关家尾头菜……[详细]
惠州市珠三角的中心城市之一,也是潮汕文化、广府文化、客家文化的交汇地带,所以风景和文化底蕴都吸引着很多人,今天排行榜123要来盘点的是惠州的十大风景名胜,一起来看看惠州哪里最美吧!惠州十大风景名胜排名……[详细]
巴西牺牲节来源牺牲节是巴西印第安人的民间传统节日。每7年举行一次,每次历时半个月,具体时间要视“瓦普特”的训练情况而定。牺牲节又叫穿耳节,源于巴西沙万特人的一个奇特风俗,根据传统风俗,沙万特男人在12……[详细]
根河黑木耳为农产品地理标志产品。  根河黑木耳至今已有20多年的栽培历史,干耳亩产量可达350~600kg,由于栽培容易,产量高,这里地处北纬52°,年平均气温-5.5℃,面积20012平方公里,人口18万人, 森林覆盖率87.2%,人均拥有林地210多亩,全市现有熟耕地3万多亩,是中国最……[详细]
农历七月初七,是汉族传统的七夕节。这个节日大都是未出阁的少女在恬静的夜晚仰望牛郎织女星,期盼未来的爱情美满幸福,所以又被称为女儿节。在隆安县丁当镇,活泼开朗的壮族姑娘们在七夕节并未向上苍祈福,而是嘻嘻……[详细]
在凌云,壮族农家都有制腊肉的习惯。每年腊月,家家户户都腌制腊肉,多则几百斤,少则几十斤,用于过节、待客、送礼和自食。其做法是把要腌制的猪肉砍成块条状放在大盆里,挤去大部分血水,在肉的四周抹上盐巴、草果粉、八角粉、辣椒等香料。一个月后,将肉捞出挂在室外竹竿上晾干表面水分,然后挂在灶头上烘烤,……[详细]
南美吃人鱼俗名叫做水虎鱼或者食人鲳,是南美洲食肉鱼的淡水鱼类,它们大约身长25~40厘米。这种鱼类有着锋利的牙齿,能够轻易咬断用钢造的鱼钩或是一个人的手指,非常凶猛,它们发现猎物后往往群起而攻之,结果……[详细]

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