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风鳝是大江镇麦巷村委会瓦窑湾独有的特产。风鳝状如白鳝，一般身长40厘米左右，重约600克。头部若有两耳，遍体肥润，脊部呈银灰色，腹部是白色。烹调方法是：用油炸香后，以猪骨、花生、眉豆配合焖食。其汁呈乳白色，鲜美清香每年冬季，当北风呼啸、天阴地暗、江水激浪之时，风鳝就会成绻滚球而出。当地群众……[详细] |
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风鳝是大江镇麦巷村委会瓦窑湾独有的特产。风鳝状如白鳝，一般身长40厘米左右，重约600克。头部若有两耳，遍体肥润，脊部呈银灰色，腹部是白色。烹调方法是：用油炸香后，以猪骨、花生、眉豆配合焖食。其汁呈乳白色，鲜美清香每年冬季，当北风呼啸、天阴地暗、江水激浪之时，风鳝就会成绻滚球而出。当地群众……[详细] |
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夜明珠是一种稀有的宝石，它是经过了几千万年的演变才能如此的。通常大小都不是很大，然而有一颗夜明珠却颠覆了这一观点，它是浙江东方地质博物馆里的一颗夜明珠，其特点就是大，非常大。到底有多大，看图和人对比。……[详细] |
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首先要准备的原料和调料有：猪瘦肉150克，葱头150克，水发木耳30克。熟蛋皮30克，黄瓜30克，水发海米30克，麻汁、醋各l汤匙，香油、生粉、酱油、蒜、香油各适量。 制作流程 ①将猪肉先片成片，再顺纹切成丝。葱头切成丝。香菜梗切成段。木耳、黄瓜、蛋皮均切成丝。蒜捣成泥。将……[详细] |
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紫金县有中国最大的牛丸。每个有网球般大小，据说这样大的牛肉丸，外脆里嫩，吃起来相当过瘾。 牛肉丸是紫金县当地名小食，来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停驳在……[详细] |
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12月22日是中国二十四节气中的冬至。冬至同时也是中国一个古老的传统节日，在粤东客家地区梅州，这一天，酿造娘酒是最重要的习俗之一。这习俗已传承上千年，至今仍盛行不衰。“客家人认为，冬至时的水味最醇，用……[详细] |
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在日常生活中，大男子主义这个词我们都不陌生，相对于大男子主义而言，还有一个大女子主义。那么大女子主义是什么意思呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。大女子主义是什么意思大女子主义指的是以女性为中心的一……[详细] |
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长春百国兴隆寺位于城郊，可以说这是全国乃至世界都极为少见的念佛道场。名声大振几乎是在一夜间。因为电视剧《红楼梦》中林黛玉的扮演者陈晓旭的剃度出家，这座向来安静的寺庙成为了大众谈论的焦点——净空老法师亲……[详细] |
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